Приключенията на Лидия: История и описание на най-популярния сорт грозде

Корените на красивия сорт Лидия, който е обичан от лозята на Молдова, Украйна и южната част на Русия заради стабилния си добив и красив вид на лози и зрели гроздове, за един особен прекрасен аромат на горски плодове, влизат дълбоко в историята. И вино, и сладко, и сок от това грозде излизат отлично. И Лидия се появи поради устойчивостта на своя прародител към болести. Но нека не изпреварваме себе си, ще говорим за всичко в ред.

Дивак, който спаси европейското грозде

С откриването на Америка много видове флора, растяща там, дойдоха в Европа. Сред тях беше дивото грозде Vitis labruska, което беше интересно за животновъдите като материал за отглеждане на нови сортове.

Vitis labruska грозде, донесено от Америка

В същото време гроздето - брашнеста мана (оидиум) и филоксера - непознати за тази болест, също попаднаха в Стария свят. Както се оказа, те не се страхуваха от диво растение, а сортовете започнаха масово да умират. Животновъдите са намерили изход от тази ситуация, като присаждат европейското грозде, нестабилно към болести, към дивия корен. Резултатът беше появата на сортове, които не само са в състояние да устоят на болести, но имат и интересен вкус и аромат на горски плодове. Скоро новодошлите стават популярни не само в Европа, но достигат и до Черно море и Закавказие. Те започнаха да се наричат ​​изабела по името на сорта Изабела, който има най-изразените нови свойства на гроздето . Те включват Тирас, Сейбел, Рейнър и други. В тази група се включва и Лидия.

Сега тя се нарича по различен начин - Лидия розова, червена или розова Изабела. Въпреки че последното е напълно погрешно. Изабела е грозде с тъмно лилави плодове, в Лидия те са тъмно розови с лилав оттенък. Въпреки че и двете грозде наистина си приличат помежду си по много начини: големината и формата на горски плодове, ароматът му на ягоди, а също и основната посока на употреба са технически сортове, тоест главно отиват за приготвяне на сок, вино, у дома - сладко, въпреки че са добри и свежи като трапезно грозде.

От 1999 г. в Европейския съюз, а след това и в Съединените щати, вината, произведени с помощта на хибридно грозде, са забранени. Това се дължи на наличието в тези сортове на значително количество пектини, които по време на ферментацията се превръщат в метиноли, които могат да причинят непоправима вреда на човешкото здраве. За да не поемате рискове, по-добре е да ядете пресни плодове или под формата на конфитюр.

Какво е добре Лидия

Растежът на храстите в Лидия е над средния. В южните райони, където зимува без подслон, лозата може да се използва за вертикално градинарство. Издънките на това грозде узряват добре. По време на вегетационния период храстите на Лидия са много гъсти, затова е необходимо тяхното преследване и прищипване. Този сорт започва да дава плодове на възраст от три години .

В южните райони, където Лидия зимува без подслон, може да се използва за озеленяване на стените на къщи, беседки, арки

Лидия е среднозрял сорт . Гроздовете са средни по размер, рохки, разклонени, по форма наподобяват конус или цилиндър. Плодовете на плодовете са кръгли, в узряла форма цветът им е тъмночервен, сладък, сочен. Силната кожа е покрита с люляково восъчно покритие, а лигавичната плът има аромат, напомнящ ягоди. При узряване плодовете са по-слаби по стъблата, следователно навременната реколта ще помогне за поддържане на реколтата. Това е особено важно на места със силни ветрове.

Устойчивостта на Лидия към ниски температури е много по-добра от европейските сортове. Толкова е устойчив на заболявания с брашнеста мана и мухъл, че не можете да го лекувате с лекарства срещу гъбични заболявания, но винаги трябва да го пръскате с филоксера . Лидия е по-добре от другите сортове да се справи с повишената влажност на почвата или нейната соленост.

Лидия е средно узряващо грозде, плодоносно, с качествени плодове и устойчиво на замръзване

Какво говорят цифрите за Лидия - маса

Период на зреене от началото на вегетацията150-160 дни
Сумата от активни температури от началото на вегетационния сезон до технологичната зрялост3090 ºС
Средната тежест на струпване на Приятелство100-110 g, голям - 200-300 g
Среден размер на плодовеØ15 мм
Средното тегло на Бери3-4 грама
Калории 100 г горски плодове70–75 kcal.
Съдържание на захар180-190 g / dm3
Количеството киселина в 1 литър сок5, 5–9, 3 грама
Добив на хектардо 10-12 тона
Устойчивост на замръзванедо -26 ºС

Отглеждаме ароматна Лидия

По-добре е да засадите разсада на Лидия през април или началото на май, така че храстът да се усили и да му е по-лесно да оцелее зимата. Можете да засадите грозде през есента през октомври, кореновата система през зимата няма да се развива, но ще се адаптира към условията на отглеждане.

Глинеста, черноземна или песъчлива глинеста почва, киселинност pH 6–7, е най-подходяща за засаждане на Лидия. Температурата му не трябва да бъде по-ниска от десет градуса, а въздухът - петнадесет. Подземната вода на мястото на засаждане на грозде трябва да бъде на дълбочина не по-малка от един и половина метра.

Мястото за засаждане на разсада на Лидия трябва да бъде постоянно осветено от слънцето, защитено от течения и ветрове.

Размерът на ямата и нейното запълване за засаждане на Лидия са същите като при останалите сортове грозде: 70–75 см дълбочина и ширина, 15–20 см дренаж, почва, смесена с торове. Ако мястото за кацане не е подготвено от есента, тогава през пролетта почвата в ямата се оставя да се утаи, а разсадът се поставя в нея след седмица.

Последни записи През април обработвам рози, така че да не влизат вредители в моите красавици

5 японски растения, които се вкореняват добре в Централна Русия

Как да защитя разсад от любопитните ми котки

В бъдеще, за нормалния растеж и развитие на гроздето Lydia редовно извършват редица селскостопански дейности. Плевене и разрохкване на почвата в радиус от 0, 5-0, 6 м от стъблото изисква грозде всяка седмица.

Образуването на храст за грозде Лидия е за предпочитане да се произвежда във форма на ветрило.

Образуване на лозата в първите години след засаждането - маса

Гроздова възрастВреме за резитбаНиво на подстригване
Първа годинаСлед падащи листаОставете 2-3 издънки
Втора годинаПреди началото на вегетационния сезонВърху лозата оставете 3 дупки в долната си част
Трета годинаСлед падащи листа3-4 флакона се оставят върху лозите, за да образуват ръкави

Освен това, годишната есенна формация, подобна на третата година, създава ползотворни връзки и допълнителни ръкави. В допълнение към формирането на есенна резитба, подобна процедура се провежда и през пролетта, като се премахват замразени издънки при температура на въздуха най-малко 5 ºС, а през лятото, отрязване на пасинки.

В допълнение към оформянето на есенната резитба, през пролетта се провежда и санитарна процедура, отстраняване на замразени издънки, а през лятото - премахване на пасинки

Лидия се полива, излива се в каналите с дълбочина около 20 см, изкопана от диаметъра на кръга на багажника, 12-15 литра вода на храст:

  • след пролетна резитба;
  • след връзване на лозата към пергола;
  • с дължина на издънката 25 см;
  • преди цъфтежа;
  • след цъфтежа;
  • с узряване на горски плодове;
  • след прибиране на реколтата.

След всяко поливане почвата в близост до гроздето се разхлабва.

Лидия много благодарно реагира на торенето с минерални торове. Плодовете й узряват по-сладки. Правете препарати в суха форма, когато копаете почвата или под формата на разтвори по време на напояване. Важно е да се подлагате на преобличане през онези периоди от растителността на растението, когато то е най-необходимо.

Горна дресинг - маса

Вегетационен периодторове
Преди да отворите бъбрецитеЗа 10 литра вода:
  • амониев нитрат - 10 g;
  • двоен суперфосфат - 20 g;
  • калиева сол - 5 g.
Полумесец преди цъфтежаЗа 10 литра вода:
  • амониев нитрат - 10 g;
  • двоен суперфосфат - 20 g;
  • калиева сол - 5 g.
Периодът на зреене на гроздетоЗа 10 литра вода:
  • двоен суперфосфат - 20 g;
  • калиева сол - 5 g.
След прибиране на реколтатаНа 1 м2 калиев хлорид 15 g.

Ако е необходимо да се създадат по-добри условия за растеж и развитие на гроздето, то може да бъде трансплантирано в ранна пролет, като се прехвърли (тоест се премести заедно с бучка земя по корените) в нова дупка. Той трябва да бъде с такъв размер, че гроздовите корени да се поберат напълно в него.

Оценки за оценка

Узрява в условията на Харков - средата или края на септември. Но започвам да ощипвам първите узрели плодове през 20 август. Той е много непретенциозен сорт и никога не е обработван от нищо, въпреки че първият храст расте от четиридесет години. Миналата година той беше поразен от мухъл, но не критично, защото лозата узрява и дава добра реколта. И виното от него не е лошо. Доста прилично разнообразие „за мързеливи хора“.

dzug

в нощта преди последния скреж уби листа на гроздето, но плодовете на студа на Лидия оцеляха. Дъждът пречи на брането на плодове. Докато плодовете изсъхнат, ги събирам и ги поставя в мазето. Избата е добре запазена до новата година. Тя придобива оптимален вкус в края на октомври и началото на ноември и продължава до нова година. Молдова, за съжаление, няма време да узрее, тъй като все още няма замяна на лидия.

клозет

Предпочитам да отглеждам Лидия Френска от сортове изабел (нашите любители уж я донесоха от района на Днепропетровск). Започна да се разпространява под имената Лидия Френска и Кримска роза.Как се различава от обикновената Лидия. с рамене.Цветът е тъмен до бордо.И най-важното е яденето без торбичка, кожата не се усеща. Ароматът е някакъв розов цвят. Той е в голямо търсене сред така наречените мързеливи летни жители. С уважение, Иван.

Иван Кравцов

Стабилен добив, зимна издръжливост и отлична устойчивост на много болести по гроздето, сортът Лидия е подходящ за отглеждане в Южна Русия. При спазване на селскостопанската технология, той ще зарадва лозаря дълго време с вкусни, ароматни и здравословни плодове, ще се превърне в украшение на целия сайт и отличен материал за конфитюр и всяка друга обработка.

Препоръчано

Черен боб: общи сортове и селскостопанска технология
2020
Plum Ageless Grade - Анна Шпет
2020
Подрязване и оформяне на храсти с червена касис
2020