Най-добрите сортове трапезно грозде: описания, вкус и характеристики

От праисторически времена лозата се отглежда на Изток, а по-късно и в Средиземноморието. Десертното грозде, което включва невероятен брой сортове, е известно на много градинари и произлизащо от гората. Съвременната селекция доказва, че тази термофилна култура расте забележително на различни почви и може да издържи на отрицателни температури. Компетентният подход към селскостопанската технология ви позволява да получите завидна реколта от трапезни сортове в средната лента на нашата страна, в северните и южните райони, а сортовете лозя, правилно съчетани по зрялост, със сигурност ще зарадват невъобразимо сладките и ароматни плодове на начинаещи градинари.

Какво означава разнообразие от маса?

В зависимост от целта на употреба се отглеждат универсални, трапезни и технически сортове лоза. Трапезното грозде се отглежда за ядене на плодове без предварителна обработка и за декоративни цели. Плодовете се ценят за балансирания състав на киселини и захари, добър външен вид, безупречна транспортируемост и запазване на качеството.

Сортът е вегетативно размножено потомство на едно растение, което има стабилен комплекс от всичките му характеристики.

В света има повече от 8000 сорта грозде, които са разделени на групи в зависимост от биологичните характеристики, произхода и областта на приложение. Трапезните (десертни) сортове грозде се отглеждат за прясна консумация, отметки за дългосрочно съхранение и получаване на сушено грозде (стафиди, стафиди) . Трапезното грозде се отличава с:

  • малко количество семена;
  • тънка кожа;
  • изразен аромат на индийско орехче или плодово-меден аромат;
  • целулозна структура (нежна, сочна, хрупкава);
  • вкус - сладък, кисел, тръпчив или горчив;
  • формата и размера на плода.

Масовите сортове с големи, равномерно оцветени плодове със същия размер и компактни, плътни гроздове са най-голямо търсене. По-забележителните качества на такова грозде включват фин, специфичен аромат и безсеменност. Заедно тези характеристики са присъщи на малцинството от трапезните сортове лоза. Десертното грозде обикновено се разделя на 3 цветни групи - черно, бяло и червено.

Напояването (малки плодове), междинно оцветяване на трапезното грозде, което се различава от основното, влияе значително на стоковата привлекателност на плодовете, въпреки факта, че тези показатели са много променливи в зависимост от селскостопанската технология и климата.

Най-добрите сортове трапезно грозде с описание и характеристики

Смята се, че култивираното грозде е произлязло от горския тъмноплоден дивеч Vitis silvestri, който се е разпространил широко в Южна Европа и Източна Азия. Съвременната селекция разделя трапезните сортове грозде на групи според датите на зреене: ранна, средна и късна.

Ранни степени

Ранните трапезни сортове грозде се разделят на 3 групи:

  1. Свръхестествено (90-105 дни).
  2. Рано (110–125 дни)
  3. Средно ранен (125-145 дни).

Лозата на повечето сортове сортово ранно грозде узрява средно за 100 - 140 дни . Тези растения практически не страдат от пролетни обратно студове, са толерантни към влагата и рядко се увреждат от мана и оидиум. Такива хибриди са подходящи за отглеждане в северните райони, в Забайкалия, на Урал, в Башкирия, Московска област и Санкт Петербург.

Плените (мана) и оидиумът са едни от най-опасните гъбични заболявания на гроздето, които засягат цялото растение.

Най-известните сортове бели плодове от супер ранното трапезно грозде:

  • Подаръкът Алешенкин отлежава в рамките на 105-110 дни. В средно голямо растение гроздовете узряват от 200 до 600 г. Съдържанието на захар в плодовете - 16%, киселинността - 8, 7 г / л; сочни плодове с нежен аромат на индийско орехче. Сортът е силно устойчив на болести. Монтиран върху вертикална пергола, подаръкът на Алешенкин ще бъде прекрасно допълнение към декоративната украса на градината.

    Бялоплодният сорт грозде Алешенкин узрява в края на юли

  • Десертно грозде Pearl Saba с приятен индийски индийски орех и флорални нотки има разхлабени гроздове от 0, 2-0, 5 кг с малки, кръгли плодове. Храстът е средно голям, резитбата през пролетта е средна. Сортът не е устойчив на болести. Перлите Саба се отглеждат в Кавказ, в Крим, Ростов и в Краснодарския край.

    Рано узряло трапезно грозде от сорта Pearl Saba, въпреки дребните плодове, е отличен десерт и декорация на празничната трапеза

  • Белите, кръгли плодове от грозде Любава се събират в плътни буйни четки по 200-400 гр. Плодовете са подравнени, различават се в мускатен аромат и деликатна пулпа, кожата е нежна, семената са малки - от едно до три парчета. Захар в плодовете - 21%, киселина - 7 г / л. В средната лента супер ранното грозде узрява в началото на август. В умерена степен засегнати от заболяване.

    Десертното грозде от сорт Любава съдържа 2-3 семена в пулпата

  • Цитринът (Супер-Екстра) по форма на горски плодове е подобен на Аркадия и Либия, вкусът е плодово-горски, приятен, сладък; месеста плът без много аромат. Този хибрид, получен чрез смесване на цветен прашец сортове Талисман и Кардинал. Средното тегло на гроздове е 500 г; за зимата се изисква подслон, често се повреди от мухъл и оидиум.

    Цитриновото грозде със светло жълти плодове, изискващи поливане и горната дресинг

Най-добрите сортове десертно грозде от ранно узряване с розови плодове:

  • Зорева от много ранен период на зреене в края на юни е украсена със светло розови, компактни гроздове (до 250 г). Сладки и кисели плодове с тънка кожа, семена - 4 броя. Издънките узряват с 85%. Изисква се защита от гъбични заболявания.

    Сорт Зоревой - трапезно грозде с класически десертен вкус

  • Либия е един от най-добрите десертни сортове с розови плодове, готов за употреба в края на юни. Големите, червено-люлякови плодове съдържат 19% захари и 6 г / л киселина, аромат на индийско орехче. Бушът в Либия е мощен, резитбата е необходима за 8-10 очи. Сортът е засегнат от болести в умерена степен.

    Един от най-големите десертни сортове грозде - Либия, узрява в края на юни

  • Трансформация - удължени, равномерни плодове запълват плътни, мощни гроздове, с тегло от 800 до 1200 г. Плодовете са сладки, с нежен мускат. Пулпът е сочен, с 2-3 семена, кожата е гъста. Преображението е декорация на градински парцел и незабравим ягодов десерт. Хибридът понякога е засегнат от гъбични заболявания.

    Невероятно големи гроздове от сорта Преображенски градинари получават в предградията и на Волга

  • Tason е ултра ранен сорт грозде; плодовете са розово-кремави, оцветени неравномерно. На мощно стъбло плодовите четки растат до 1, 5 кг. Вкусът на горски плодове е хармоничен, характеризира се с приятна, медово-флорална нотка; кожата е тънка. Съдържание на захар - 20%, киселинност - 5-6 g / l. Уврежда се от брашнеста мана и филоксера.

    Tason гроздови плодове са с неравномерен цвят

Сортове супер ранни десертни черни грозде:

  • Кардиналът е насипно, асиметрично плодово грозде със светло лилаво, в пълна зрялост - лилаво с восъчно покритие, плодове (тегло на плодовете 5-6 g). Лекото индийско орехче и киселината придават необичаен аромат на кардиналските плодове. Сортът трябва редовно да се третира при болести и вредители.

    Десертно кардиналско грозде, получено в Европа преди почти 100 години

  • Codrianka е смес от хибриди на Молдова и Маршал. Най-известният десертен сорт, узрява в средата на юни. Масивна четка набира до 500 гр. Пулпата е хрупкава, ароматна; кожата е умерено гъста. Хибридът понася мана и оидиум, понякога е засегнат от филоксера. За хибрид претоварването на реколтата е неприемливо; лозите се режат за 4-6 очи. За зимата Кодрянка е покрита.

    Гроздето Кодрянка с черни плодове може да расте при всякакви климатични условия - в северните ширини и във влажния южен климат

  • Муромец е зимноустойчив, десертен сорт, характеризиращ се със сладки ароматни плодове и невероятен размер на грозде. Плодовете са почти черни, с восъчно покритие, събрани в четка с тегло 400-600 g, съдържат от едно до четири семена. Сортът е устойчив на мана. Този хибрид се отглежда в Урал, Сибир, Черноземие и Волга.

    Сравнително млад сорт грозде Муромец се възхищава на големи, гъсти гроздове

  • Съдържанието на захари в хибридната форма Gift of Unlight (Dawn of Unlight) е 20%, а киселинността е само 4 g / l. Лилавите плодове са сочни, с мускатен нюанс, сокът е яркочервен в участъка, а кожата е умерено гъста. Високият храст беше получен чрез кръстосване на Красавицата и талисмана. Бучките тежат до 1500 g, отделните плодове - до 14 g. Хибридът често е засегнат от мана и оидиум.

    Подарък от Несвета - един от най-големите сортове грозде за ранно узряване

Таблица: Характеристики на обикновените ранни сортове бяло грозде

имеХарактеристика на плодоветеПериод на зреене Характеристики на растението
Avgaliya
  • зрънцето е зеленикаво-златисто с мускусен вкус, кожата е тънка и гъста;
  • захар - 16-18%;
  • киселина - 8 g / l;
  • тегло на горски плодове - 4-6 g;
  • гроздовете са рохки, тегло - 250-350 g;
средата на август
  • Средна височина;
  • родители: Мадлен Анжевин и Галан;
  • имунитетът е среден;
  • подрязване за 6-8 очи;
  • опрашване;
Baklanovsky
  • бяло-жълти плодове със сочна каша и гъста кожа;
  • захар - 15.4%;
  • киселина - 6, 8 g / l;
  • тегло на горски плодове - 8 g;
  • тегло на клъстера - до 600 g;
края на юли - началото на август
  • силно растящ храст;
  • родители: наслада и оригинално;
  • повишена устойчивост към болести;
  • Издържа до -25 ° C;
  • резитба за 8-10 бъбреци;
  • бисексуални цветя;
Дългоочаквани
  • плодовете са жълти, плътта на плодовете е месеста, кожата е нежна, съдържат 1-2 семена;
  • захар - 16-18%;
  • киселина - 6 g / l;
  • тегло на горски плодове - 8-10 g;
  • тегло на клъстера - 700–900 g;
август
  • silnorosly;
  • родители: Кишмиш Лучисти и Талисман;
  • устойчивост на болести е средна;
  • резитба за 7–9 бъбрека;
  • хермафродит;
kasparovskogo
  • бели плодове, сладка и кисела плът с приятен ягодов вкус;
  • захар - 17%;
  • киселина - 8 g / l;
  • тегло на горски плодове - 5–7 g;
  • тегло на клъстера - 600 g;
Юли - август
  • Средна височина;
  • се различава по висок имунитет към заболявания;
  • устойчив на замръзване от замръзване;
  • издънките узряват със 70%;
коктейл
  • аромат на плодове и плодове, тънка кожа, бял или кехлибарен цвят;
  • захар - 20-22%;
  • киселина - 7 g / l;
  • тегло на горски плодове - 3 g;
  • тегло на клъстера - 350-700 g;
края на юли
  • храстът е силен;
  • растението понякога се уврежда от оидиум и филоксера;
  • бисексуално цвете;
Коринка руски

(Kishmish Radiant)

  • златисто зрънце;
  • захар - 22-23%;
  • киселина - 6–7 g / l;
  • тегло на горски плодове - 2 g;
  • четката е малка, конична, тегло - 150-300 g;
август
  • silnorosly;
  • сорт без семена;
  • родители: Черен Кишмиш и Зората на Севера;
  • имунитетът е среден;
  • изисква затопляне за зимата;
  • хермафродит;
  • лозата узрява със 70–80%;
Мускат от Москва
  • горски плодове са светлозелени, сладко-кисели с освежаващи плодови нотки, кожата е гъста;
  • захар - 18%;
  • киселина - 6–7 g / l;
  • тегло на горски плодове - 6–7 g;
  • тегло на клъстера - 400-600 g;
август
  • силно растящ храст;
  • засегнат от паяк акара;
  • устойчив на замръзване;
  • подрязването е кратко; необходимо е регулиране на храсталака - претоварването намалява добива;
  • бисексуално цвете;
нежност
  • зрънцето е зеленикаво-бяло, кожата е тънка, еластична, плътта е нежна, топяща се;
  • захар - 20%;
  • киселина - 7-8 g / l;
  • тегло на горски плодове - 7-10 g;
  • тегло на клъстера - до 1, 1 кг;
края на юли - август (1-во десетилетие)
  • Средна височина;
  • устойчив на оидиум и плесен;
  • резитба за 4-6 очи;
  • поддържа до - 22 ° C;
специален
  • светлозелени плодове с восъчно покритие

    пулпата е ароматна, умерено сладка;

  • захар - 14-17%;
  • киселина - 7 g / l;
  • тегло на горски плодове - 2 g;
  • тегло на клъстера - 370-450 g;
  • 2-3 семена;
август
  • Средна височина;
  • родители: Мадлен Анжевин и Карабурну;
  • устойчивост на болести е средна;
  • резитба за 6-8 бъбреци;
  • опрашване;
Руски кехлибар
  • зеленикаво-жълто зрънце с кехлибарен блясък, кора със средна плътност с руж;
  • захар - 16-18%;
  • киселина - 6-8 g / l;
  • тегло на горски плодове - 2-3 г;
  • тегло на клъстера - 250-400 g;
края на юли - началото на август
  • храстът е висок;
  • повишена устойчивост на болести;
  • хермафродит;
  • устойчивост на замръзване - до -24 ° C;
  • резитба за 8-10 бъбреци;

Най-известните средно ранни сортове бяло-плодово десертно грозде:

  • Августин - плодовете са бели, едри, овални; каша с изразено индийско орехче и нежна киселост; растението е силно устойчиво на болести;
  • Анапа рано - плодовете са зеленикавожълти, кръгли с прост вкус, без ясно изразени вкусови характеристики, съдържат 3 семена; имунитетът е среден;
  • Annushka - малък букет - до 200 g, зелено зрънце, месесто-сочно с плодов аромат; плодовете не се напукват; средно голям храст рядко е засегнат от гъбични заболявания;
  • Наслада - плодовете са жълтеникави със слънчев, овални, сладки (захар до 26%) и сочна, хрупкава плът с ясно изразена мускатка; разнообразие от непокрити с повишен имунитет към сиво гниене;
  • Ранен бял - гроздове - от 500 г до 1 кг, плодовете са едри, зелени, овални с едро семе; кожата е плътна, не се наранява по време на транспортиране; вкусът на плода е сладко-кисел, прост; имунитетът е среден;
  • Раннокавказки - жълтеникаво-бели плодове с восъчно покритие, приятен вкус с нотки от индийско орехче и мед; яжте семена; гроздове - до 700 г; имунитетът към болести е среден, изисква се периодично лечение от мана;
  • Индийско орехче Ларни - плодовете са кръгли, златисто жълти с ясно изразено индийско орехче; семена - 1-3; сортът покрив е устойчив на болести и вредители;
  • Кехлибарено индийско орехче - овални плодове с кехлибарен оттенък, кисели с аромат на индийско орехче; гроздове - до 300 г; растението не издържа на студове, изисква затопляне за зимата и постоянни превантивни лечения при заболявания;
  • Първороден череп - овални плодове, сочно-месести, бели; нормален вкус с киселост; гроздове до 250 г; имунитетът е среден;
  • Бяла шасела - малки гроздове (150 г), жълти плодове със златист загар, тънка кора, вкус на плодове и плодове; е необходимо лечение на гъбични заболявания на лозата;
  • Мускат Шаселас - плодовете са кръгли, жълтеникаво-бели с плътна хрупкава плът; се различават по нежен мускатен вкус с нотки на ягоди; разнообразие на покритие, лошо понася студове; имунитетът е среден.

Фотогалерия: ранни сортове бяло плодово грозде

Дългоочакваният гроздов хибрид узрява през първото десетилетие на август

Гроздовата хибридна нежност има конусовидни, рохки гроздове със светлозелени плодове.

Специалното грозде са кръгли, сочни плодове с нежна кожа

Бяло-плодовото грозде от сорта Delight е обичано заради сладост и нежен мускат

Ранното кавказко грозде е големи гроздове с кръгли, хрупкави плодове.

Августиновият гроздов хибрид се съхранява добре и не се влошава по време на транспортиране

Таблица: Описание на ранното розово грозде

имеХарактеристика на плодоветепът

назряване

Характеристики на растението
Anuta
  • розови плодове с ясно изразено индийско орехче, сочна плът, плътна кожа;
  • захар - 16%;
  • киселина - 5-6 g / l;
  • тегло на горски плодове - 8-10 g;
  • тегло на клъстера - 1300 g;
  • семена - 1-2 броя;
август
  • силно растящ храст;
  • родители: Радикс и Талисман;
  • устойчивост на болести е средна;
  • опрашване;
  • средна резитба;
Хелиос
  • розови плодове, месеста плът, сладка и кисела с гъста кожа;
  • захар - 15%;
  • киселина - 5-6 g / l;

    тегло на горски плодове - 4-6 g;

  • семена - 1-2 броя;
  • тегло на клъстера - 500-700 g;
август
  • Средна височина;
  • родители: Аркадий и Кишмиш сияен;
  • поразена от мана и оидиум;
  • бисексуално цвете;
Гурме Крайнова
  • горски плодове са розово-червени, корите са сладки с мускатно-меден вкус;
  • захар - 20%;
  • киселина - 8 g / l;
  • тегло на горски плодове - 7-10 g;
  • тегло на клъстера - 800-1500 g, без костилка;
началото

август

  • Средна височина;
  • родители: Кишмиш и Талисман;
  • се изисква лечение през вегетационния период от гъбични заболявания;
  • цветя от женски тип (опрашител Elegant Kishmish Radiant и други);
  • подрязване на 5-8 бъбрека;
Novoukrainsky рано
  • розови плодове с восъчно покритие и гъста кожа;
  • захар - 18%;
  • киселина - 7 g / l;
  • тегло на горски плодове - 3-5 g;
края на юли - август
  • silnorosly;
  • родители: Юра Узум и Перли Саба;
  • имунитетът към болести е среден;
  • производителност - до 5 кг на храст;
  • подрязване на 4-6 очи;
  • опрашване;
Рошфор
  • зрънцето е червено-сиво, около 40% - плодовете са малки, плътта е нежна, месеста;
  • захар - 14-17%;
  • киселина - 5-7 g / l;
  • тегло на горски плодове - 6–8 g;
  • китка - 500-800 г;
август
  • silnorosly;
  • родители: Кардинал и Талисман;
  • има вероятност от увреждане на лозата филоксера и оидиум;
  • хермафродитно цвете;
  • добив от храста - 6-10 кг;

Най-добрите средно-ранни сортове десертно грозде от розово-плодови:

  • Александър - розови, кръгли, сладки и кисели плодове; разклонен храст; сортът е устойчив на болести;
  • Аркадия - много големи клъстери до 1 килограм с овални жълто-зелени плодове с плодово-индийски нотки; сортът е силно устойчив на болести; устойчивост на замръзване е средна;
  • Башкирски - зрънцето е кръгло, сочно, с освежаващ послевкус и киселост; гроздове от ронливи 150 г; имунитетът към заболявания е висок;
  • Богатяновски - върху средно голям храст растат жълтеникави, яйцевидни плодове с 2-3 семена; вкусът е сладко-сочен с плодов аромат; сортът е слабо устойчив на болести;
  • Бригантин - гроздове големи до 500 г, розови плодове със светло индийско орехче, устойчиви на напукване; практически не е засегнат от мана и оидиум, изисква подслон в северните райони;
  • Карагай - черни, кръгли, сладко-кисели плодове без специфичен аромат растат на конусовидни гроздове; растение силно устойчиво на болести;
  • Krasa Severa е устойчив на замръзване хибрид, не реагира на болести, има бяло-розови плодове с малки семена; плътната кора не се напуква и не се поврежда; гроздове - до 300 г; ягодов вкус с освежаващи нотки;
  • Москва - гроздове в хибрида достигат 550 g; плодовете са продълговати, розово-червени с хармоничен вкус; устойчивост на болести е висока;
  • Нептун - люляково-червени плодове с аромат на диви плодове имат тънка кожа и рохкава плът, оформени в средни групи (до 300 г); растението е силно устойчиво на болести и вредители;
  • Фантазия - големи, плътни гроздове до килограм са обсипани с розови, цилиндрични плодове с нежна кожа и сочна каша; вкусът е хармоничен; имунитетът е среден;
  • Розовата шашла е кръгли люляково-розови ароматни плодове в рохки гроздове, които влизат от 200 до 500 г; горски плодове не се напукват; сортът е леко повреден от гъбични заболявания.

Фотогалерия: често срещани ранни сортове десертно грозде с розово-плодови плодове

Gourmet Kraynova ранен узрял сорт грозде се отличава с едри плодове

Розово-плодовото грозде Helios в средната лента узрява до 10 август

Гроздовият хибрид Rochefort има тъмно розови плодове с нежна плът

Сортове грозде Fantasia - меки розови ароматни плодове, събрани в свободна четка

Сортовете грозде от Северната красавица отдавна се вкореняват в района на Волга, Сибир и Урал

Розовият сорт грозде Chasla се отглежда повече от 50 години в Черноземе и на юг на Русия

Таблица: Ранни сортове черно грозде

имеХарактеристика на плодоветеПериод на зреене Характеристики на растението
Академик Авидзба

(В памет на Дженеев)

  • зрънцето е синьо-черно, овално, плътта е хрущялна, кожата е със средна плътност, вкусът е мускат;
  • тегло на горски плодове - 8 g;
  • захар - 18%;
  • киселина - 6 g / l;
  • куп голям, насипно тегло, 900-1600 г;
  • 2-3 семена;
АВГУСТ
  • Средната;
  • родители: Ришельо и подарък Запорожие;
  • устойчивост на болести е средна;
  • опрашване;
Антрацит (Чарли)
  • зрънцето е тъмносиньо, кисело, месеста плът, кожата е гъста;
  • тегло на горски плодове - 8–11 g;
  • захар - 22%;
  • киселина - 8 g / l;
  • 2-3 семена;
  • тегло на клъстера - 0, 7–1, 1 кг;
Август - септември
  • Средна височина;
  • родители: Надежда Азос и Виктория;
  • висока устойчивост на болести;
  • бисексуално цвете;
  • 90% от издънките узряват;
  • производителност - до 15 кг;
Assol
  • зрънцето е тъмно лилаво с хрущялна плът и плътна кожа, мускатен цитрусов аромат;
  • кости - 2;
  • захар - 16%;
  • киселина - 5 g / l;
  • тегло на горски плодове - 6–7 g;
  • тегло на клъстера - 200-400 g;
август
  • храстът е голям;
  • смес от хибриди;
  • засегнати от заболяване;

    в слаба степен;

  • хермафродитно цвете;
Kubattik
  • горски плодове са червено-виолетови с ясно изразено индийско орехче, кожата е тънка;
  • захар - 17%;
  • киселина - 5 g / l;
  • тегло на горски плодове - 5–7 g;
  • тегло на клъстера - 750 g;
Юли - август
  • silnorosly;
  • степента е червата;
  • рядко засегнати от заболяване;
  • опрашване;
  • издържа на охлаждане до - 27 ° C;
Памет на учителя
  • розови плодове, мускатно-плодова каша с киселост, плътна кожа;
  • тегло на горски плодове - до 10 g;
  • захар - 18%;
  • киселина - 6 g / l;
  • тегло на клъстера - 550-800 g;
края на юли
  • мощен храст;
  • родители: Талисман и Кардинал;
  • растението е средно устойчиво на мана и оидиум;
  • бисексуално цвете;
  • устойчив на замръзване;
  • резитба за 8-10 бъбреци;
Ранна махарача
  • синьо-черни плодове с восъчно покритие на тънка кожа;
  • вкус с шоколадови нотки, полезни за стафиди;
  • захар - 18–20%;
  • киселина - 7-8 g / l;
  • тегло на горски плодове - 3-4 г;
  • тегло на клъстера - 300-400 g;
Юли - август
  • мощен храст;
  • родители: Мадлен Анжевин х Кишмиш черен;
  • устойчивост на болести е средна;
  • подрязване за 5-8 очи;

Средно ранни черни десертни сортове грозде:

  • Дон Ахат - плодовете са тъмносини със семена, вкусът е приятен, ароматът е обикновен; гроздове - 400-600 г; выдерживает морозы до — 26 оС ; выращивается на Урале и в Сибири; устойчивость к болезням средняя;
  • Кардинал Анапский — южный сорт с крупными гроздями до 1200 г; ягода лилово-синяя с косточками; вкус кисло-сладкий с фруктовым послевкусием; обладает иммунитетом к заболеваниям виноградной лозы; нагрузка не более 25 глазков;
  • Лоза горянки — на ветвистых кустах сине-чёрные, овальные ягоды собраны в плотные грозди (300–450 г); сорт морозоустойчив и не повреждается милдью;
  • Московский чёрный — иссиня-чёрные плоды с восковым налётом отличаются нежным мускатом и приятным вкусом; устойчив к большинству болезням винограда;
  • Надежда Азос — морозостойкий гибрид с крупными плодовыми кистями до 1300 г; ягоды сочные, синие, с приятным ароматом; невосприимчив к милдью;
  • Низина — у этого винограда розово-фиолетовые, овальные, сладкие плоды с фруктовыми нотками; ягоды не трескаются при транспортировке; иммунитет высокий;
  • Фрумоаса Албэ — ягодки янтарные с восковым налётом, вес грозди — 300–550 г; аромат мускатно-цитрусовый; высокоустойчивое растение.

Даже если на садовом участке подобраны столовые сорта винограда, стойкие к грибковым болезням и не страдающие от насекомых — улиток и муравьёв, профилактическая обработка от мучнистой росы, слизней и улиток не помешает. Неустойчивые к милдью и филлоксере ранние сорта неизбежно требуют не менее 2–3 обработок фунгицидами, иногда и инсектицидами. Весной, когда имеют место ночные температуры ниже +10 оС и сырая, дождливая погода, иммунитет виноградной лозы недостаточно крепок и особенно подвержен негативному влиянию окружающей среды. Первая задача садовода после раскрытия винограда в начале вегетационного периода (конец марта — начало апреля) — обработка лозы системными и профилактическими препаратами. Я провожу опрыскивание Топазом, разведённым по инструкции. Через 10 дней желательна повторная обработка — Топаз можно поменять на Фуфанон.

Фотогалерея: известные ранние сорта чёрного винограда

Виноград сорта Память учителя имеет розово-фиолетовые плоды, собранные в плотную, тяжёлую гроздь

Темноплодный сорт винограда Антрацит выращивают во многих регионах России

Ассоль — это раннеспелый гибрид винограда с коническими, рыхлыми плодовыми кистями

Любительский сорт винограда Надежда Азос без потерь переносит морозы

Виноград сорта Низина выведен селекционером Н.В. Крайновым

Виноград сорта Агат донской — это крупные, синие ягоды с изысканым ароматом и умеренной сладостью

Видео: самые ранние сорта винограда

Последни записи През април обработвам рози, така че да не влизат вредители в моите красавици

5 японски растения, които се вкореняват добре в Централна Русия

Как да защитя разсад от любопитните ми котки

Среднеспелые столовые сорта винограда с описанием и характеристикой

Десертный виноград со средним сроком созревания отличается обильным урожаем на юге нашей страны — в Краснодарском крае, в Крыму, на юго-востоке Черноземья. При регулярных подкормках и профилактической обработке от болезней такой столовый виноград не редкость и в Поволжье, Ставрополье, в центральной части России, но здесь не обойтись без укрытия на зиму. Среди популярных среднеспелых сортов выделяются:

  • Оригинал — сорт со средним сроком созревания плодов, формирующих конусообразные рыхлые грозди. Ягоды с заострённым кончиком и розово-лиловой окраской имеют вытянутую форму, отличаются приятным мускатным ароматом и освежающей кислинкой. Мощные, ветвистые кусты выдерживают морозы до — 22 оС. Сорт устойчив к болезням и вредителям, но на зиму требует тщательного утепления.

    Виноград сорта Оригинал с запоминающимся названием имеет необычные по форме ягоды

  • Десертный гибрид Русмол созревает в конце августа — начале сентября, куст слабо переносит морозы, очень отзывчив к подкормке и поливу. Ягоды круглые, белые с тонкой кожицей, попадается 1–2 семечки; грозди до 600–800 г. Требуется профилактика оидиума и филлоксеры. Лёгкий мускат и фруктовое послевкусие сделали сорт любимчиком среди виноградарей.

    Среднеранний гибрид винограда Русмол хорошо вызревает в Краснодарском крае и Ростове

  • Десертный — сорт отличается гроздями средней величины (350–500 г) с круглыми, розово-лиловыми плодами. Вкус обычный, сахаристость — 17%, кислотность — 7 г/л. Бисексуални цветя. Растение обрезают на 6–8 почек. Плоды вызревают полностью только в южных регионах нашей страны. Устойчивость к оидиуму и милдью средняя, требуется укрытие на зиму.

    Урожайность винограда сорта Десертный около 6–8 кг с куста

Таблица: самые известные десертные сорта винограда со средним сроком созревания

Име на степенХарактеристика на плодоветеПериод на зреене Характеристики на растението
Маринка
  • ягоды янтарно-белые с плотной кожицей, мякоть кисловатая с 2–3 семенами;
  • вес ягод — 6 г;
  • вес грозди — 400–650 г;
септември
  • родители: Нимранг и Мускат де-Сивалье;
  • куст рослый, ветвистый;
  • обрезка короткая на 5–8 почек;
  • гермафродит;
  • необходимо укрывать на зиму;
  • повышенная устойчивость

    к паутинному клещу

    и грибковым болезням;

Осенний чёрный
  • ягода тёмно-фиолетовая, вытянутая, с восковым налётом, сладкая

    с мускатным ароматом;

  • сахар — 18%;
  • кислота — 6–7 г/л;
  • вес ягоды — 5–7 г;
  • вес грозди — 500–750 г;
септември
  • смесь пыльцы европейских гибридов;
  • сильнорослый;
  • обрезка средняя;
  • цветок обоеполый;
  • поражается серой гнилью;
Хрустящий
  • ягоды крупные, бело-розовые, кисло-сладкие, хрустящие с нежным ягодным ароматом;
  • сахар — 20%;
  • кислота — 6 г/л;
  • вес ягоды — до 6 г;
  • вес грозди — 350 г;
септември
  • цветен прашец;
  • сильнорослый;
  • обрезка короткая;
  • гермафродит;
  • устойчиви на болести;
шоколад
  • ягоды красно-фиолетовые, мясистые;
  • сахар — 17%
  • кислота — 7 г/л;
  • вес ягоды — 5 г;
  • вес грозди — 400 г;
септември
  • родители: Марадонна и Тайфи
  • сильнорослый;
  • цветы обоеполые;
  • обрезка на 6–8 почек;
  • необходимо укрывать на зиму;
  • высокая устойчивость к болезням;
Ялтинский
  • ягоды умеренно сладкие не содержат семян, окраска плодов — фиолетово-красная, есть восковой налёт;
  • вес ягоды — 4–5 г;
  • вес грозди — 400–600 г;
септември
  • цветен прашец;
  • среднерослый;
  • обрезка средняя;
  • не подвержен заражению милдью и оидиумом;

Фотогалерея: виноград со сроком созревания в конце лета

Розовоплодный сорт винограда Маринка поспевает в сентябре

Среднеранний гибрид винограда Шоколадный любят за сладость и нежный аромат

Виноград сорта Осенний чёрный оправдывает своё название и ценится за насыщенную окраску и изумительный вкус

Поздний виноград

Поздние сорта винограда полностью созревают в тех регионах, где положительные температуры могут сохраняться даже в ночное время вплоть до конца ноября, а настоящие холода наступают только в декабре. Средний срок созревания такого винограда — 150–165 дней. Десертный виноград с длительным сроком вегетации растёт в Краснодаре и Брянске, в Крыму и на Кавказе, в Воронежской, Белгородской, Ростовской области, на Украине и в южных областях Белоруссии. Отличительные черты поздних сортов — низкая чувствительность к заморозкам и высокий иммунитет к грибковым болезням, которые развиваются в сырую прохладную погоду.

Лучшие розовоплодные сорта винограда позднего срока созревания:

  • Нимранг — низкорослый, розовый виноград впервые начали выращивать в Таджикистане, это теплолюбивый и требовательный к почвам гибрид. Ягоды Нимранга, созревающие через 160 дней, любят за тонкий мускат и лёгкую терпкость. Грозди набирают до 500 г. У этого растения вызревает только 65–70% лозы, обрезают побеги на 6–8 глазков. Виноград отзывчив на дополнительное орошение и требует регулярных подкормок. Сорт необходимо регулярно обрабатывать от болезней и вредителей.

    Полная зрелость винограда сорта Нимранг наступает в октябре-ноябре

  • Тайфи — сорт розового винограда со сроком созревания 170 дней отличается розово-красными ягодами с фиолетовым оттенком. Виноградная гроздь гибрида достигает более 2-х кг. Максимальная отдача будет получена от этой виноградной лозы, если посадить в самом солнечном и тёплом месте. Ягода содержит 23% сахара, 7 г/л кислот. Сорт беззащитен перед грибковыми заболеваниями, ягоды часто расклёвывают птицы.

    Саженцы винограда сорта Тайфи отличаются активным ростом

  • Среднепоздний сорт Геркулес довольно морозоустойчив ( выдерживает до — 23 оС). Грозди у этого сорта конические, весят 1, 1–1, 6 кг; ягоды овальные, кисло-сладкие с хрящеватой мякотью (семян — 1–3 штуки). Сильнорослый куст требует обрезки на 6–8 глазков и эпизодической обработки от оидиума и милдью.

    У винограда сорта Геркулес ягоды с хрустящей, плотной мякотью

Самый лучший поздний виноград с чёрными плодами:

  • Асма (Чёрный крымский) — устойчивый к болезням столовый сорт отличается достаточно высокой сахаристостью — до 20%, кислота — 7, 4 г/л. Мякоть плотная, сочная с двумя семечками. Ягоды этого десертного винограда тёмно-фиолетовые с восковым налётом. Грозди достигают 350–400 г. Лоза вызревает только на 50–60%, почки не выносят заморозков. Растению требуется умеренный полив и короткая обрезка. Асма пригодна для вертикального, декоративного озеленения сада.

    Десертный виноград сорта Асма обрезают на 4–6 почек

  • Высокоурожайный сорт Молдова выведен в 70-х годах. Виноград с цилиндроконическими гроздями (до 600 г) имеет приятный ягодный вкус с кислинкой, поспевает в октябре. Плоды сорта иссиня-чёрные, кожица толстая с восковым налётом. Хорошо хранятся и не осыпаются при созревании. Сорт устойчив к милдью.

    Сортовой виноград Молдова известен садоводам уже более 40 лет

  • Одесский сувенир позднего срока созревания — устойчив к вредителям и болезням, но слабовато переносит сильные морозы. Рыхлые грозди, с вытянутыми плодами, покрытыми восковым налётом, могут набирать до 300 г. Лёгкий мускат, слегка заметный сливовый аромат и диковинные ягоды Сувенира особенно ценят любители виноградных десертов. Гибрид стойко переносит многие болезни виноградной лозы, кроме оидиума.

    Крупноплодность и неприхотливость — главные качества винограда сорта Одесский сувенир

Лучший поздний виноград светлых сортов:

  • Жълтеникаво-белите плодове от сорта лобати със слаб мускат са леко сплескани и се оформят в насипни клъстери с тегло около 0, 5 кг. Пулпът е сочна, плътна кожа, покрита с восъчно покритие, съдържа семена (2-4 броя). Доста мек и продуктивен сорт се появи преди повече от 50 години и се превърна в един от любимите хибриди за късно грозде. За получаване на стабилна реколта са необходими редовни превантивни третирания от вредители и болести.

    Лобовото грозде са големи гроздове и нежен мускат с киселост

  • Много късната гроздова лоза Агадай успява да узрее само в южните райони на страната ни. Вкусът на плодовете е посредствен, леко тръпчив; 300 г плодови четки са максималните за това грозде. Но това е най-новият сорт грозде, ценен заради своята сочна, гъста каша и силни гроздове, способен да лежи на склад при температура от +5 +8 ° C и да не се разваля до пролетта. Хибридът се третира срещу брашнеста мана и мана.

    Бялоплодният сорт грозде Агадай се съхранява отлично през цялата зима

  • Трапезно грозде Италия узрява през септември - октомври. Белите, овални плодове имат вкус на индийско орехче, съдържание на захар - 21%, киселинност - 6–7 g / l. Пулпът е сочен, сладък; кората често се напуква. Средното тегло на куп сортове Италия е 1200 г. Нарежете това грозде за 10-12 очи. Характеризира се с леко поражение от болестта.

    Мускатно-плодов аромат - връхната точка на Италияните сортове грозде

Таблица: късни сортове грозде с описание и характеристики

имеДегустационна оценка особеност

плодове

Период на зреене Характеристики на растението
Karaburnu5-6
  • зеленикаво-бял с тен, каша с киселинност, съдържа 2 семена, кожата е гъста;
  • захар - 17%;
  • киселина - 8 g / l;
  • средното тегло на букета е 350 г;
Октомври ноември
  • Средна височина;
  • засегнати от заболяване;
  • лозата узрява с 80%;
  • резитба за 12-15 бъбреци;
Транспортируем мускат5
  • светло зелено, кора със средна дебелина, 2-3 семена, сладка каша с нежен аромат на мускат лимон;
  • захар - 20%;
  • киселина - 7 g / l;
  • тегло на клъстера - 130–150 g;
септември
  • silnorosly;
  • родители: Hatmi и Narma;
  • умерено устойчива на болести;
  • бисексуално цвете;
  • не изисква подслон;
декември6
  • лилава, сочна каша, ароматна с 2-3 семена, кожата има восъчно покритие;
  • захар - 16-18%;
  • киселина - 8–9 g / l;
  • тегло на букет - 300 г;
октомври
  • Средна височина;
  • отглеждани в Молдова;
  • повишена устойчивост към гъбични заболявания;
  • узрява със 75%;
  • непокриващ сорт;
победител8
  • тъмночервена кожа стегната, плът с прост плодов вкус, съдържа 2 големи семена;
  • захар - 18%;
  • киселина - 7 g / l;
  • тегло на клъстера - 800-2200 г;
септември
  • устойчиви на болести;
  • мощен храст;
  • високодобивна;
  • опрашване;
Prikubansky7
  • тъмно лилави, месести, сладки плодове, освежаващ вкус, здрава кожа;
  • захар - 18%;
  • киселина - 7 g / l;
  • тегло на клъстера - 400 g;
Септември-октомври
  • устойчив на много заболявания;
  • Средна височина;
  • родители:

    Криленски и Кардинал;

  • резитба за 3-4 бъбреци;
  • натоварване на храста - 30 очи;
  • бисексуално цвете;

Видео: най-новите сортове грозде

Най-доброто грозде за отглеждане в регионите

Сортовете за регионите се отличават по зрялост и устойчивост на замръзване, устойчивост на суша и изисквания към почвата. Правилно подбраният сорт според растежните характеристики и характеристики на растението ще ви позволи да получите прилична реколта и да запазите лозата в градината за повече от една година.

Сортове грозде за отглеждане в предградията и Санкт Петербург

Най-добрите ранни зрели сортове грозде за района на Москва издържат студове и не се повреждат от брашнеста мана. По принцип това са онези хибриди, които лесно растат на глини и тежки почви, не изискват температурния режим:

  • Подарък Алешенкин
  • Хелиос,
  • Bogatyanovsky,
  • Коринка руски
  • Либия,
  • Преображение,
  • Муромец,
  • Москва черна
  • Tason,
  • Юлиан,
  • Tukai.

Видео: най-добрите сортове за района на Москва

Трапезни сортове грозде за отглеждане в Сибир

Раннозреещите зимноустойчиви хибриди могат лесно да понасят колебанията в сезонните температури на суровия климат и имат кратък вегетационен период - времето за узряване не надвишава 100 дни. Тези сортове включват:

  • наслада,
  • Загадка на Шаров,
  • Codreanca,
  • Молдова
  • Красотата на Севера
  • Руски рано
  • Русовен, Муромец.

Видео: грозде в Сибир

Грозде за отглеждане в Беларус

Трапезните сортове грозде за умерения климат на Беларус са подходящи с различни периоди на зреене:

  • Аркадия;
  • Codreanca;
  • Шасла бяла;
  • зарадва;
  • Кишмиш 342;
  • Надежда Азос;
  • фантазия;
  • гала;
  • производител;
  • Одеса сувенир.

Видео: десертно грозде в Беларус

Трапезни сортове грозде за отглеждане в Украйна

Хибридите, подходящи за отглеждане в Украйна, могат да узреят дори в края на октомври. Южният влажен климат на югоизток и запад на Украйна ви позволява да получите ненадминат добив на десертно грозде от различни сортове:

  • рано:
    • Zorev;
    • Либия;
    • Подарък на Неосветените;
    • Юпитер;
    • Tukai;
  • среда:
    • Анна;
    • кардинал;
    • Харолд;
    • Ахат Дон;
    • низина;
    • Черна череша;
  • по-късно:
    • Херкулес;
    • Италия;
    • Prikubansky;
    • Lobed.

Любими отзиви за степен

За мен лично сортовете Велика и Монарх са стандартите на гроздето по размер, вкус, представяне, добив. Тук всичко е балансирано! В зависимост от времето на сезона, в любимите си имам, че не мога да откажа, за да не ям и не мога да премина безразлично: GF Gift Nesvetaya, GF Super-extra, GF Lily of the Valley (когато искате да хапете немащабен мускат, сортове Велика и Монарх, Стафидите Киштейл и Золоце тук казаха многобройни награди за коктейли на много изложби, а Золоце щеше да спечели не по-малко, но то отлежава по-късно от всички тези събития.

Фурса Ирина Ивановна Свободен казак, Краснодарски край

Аз бих добавил към този списък Подаръкът Запорозия (прост вкус, но много надежден сорт), Новият подарък Запорожжя, Надежда Азос, Кишмиш 342 (като опрашител и просто вкусно грозде), Тасон (богат букет + устойчивост + енергичност - много добър за беседка) Тази година много ми хареса Атлант * Тимур, Ришельо, сега обичам да ям червена кеша, възхитена от ранния мускат, Приятелството, Белия мускат, внуците ми харесаха Кардинал, а зет ми каза, че има само един нормален сорт грозде - Либия.

Евгения Ивановна, Ростов

Смятам, че белите сортове са най-вкусните, например Алешенкин, Аркадий, Бял мускат - това е отделна песен, ароматът и сладостта са извън мащаба, въпреки че не дава голяма реколта. Розовите сортове са късно узрели, с по-плътна кожа, миналата година почти не узряват. Синята е добра Codrianka, настоящето на Молдова е късно узряло, но при тъста лежи в мазето до февруари, или дори март. Така че винаги сме с вино и горски плодове. Миналата година не беше много успешна за гроздето, цъфтеше по-късно, имаше много дъжд, дори устойчиви сортове бяха засегнати от мана, слънцето не беше достатъчно и есента дойде рано. Но опитни градинари имаха реколта дори при такива условия. Всичко идва с опит.

МАГРИ, Белгород

Десертното грозде на празничната трапеза ще зарадва всяка публика: необичайно големи черни плодови гроздове или пълноценни изумрудени четки от стафидни хибриди - повечето трапезни сортове грозде могат да се консумират директно от клона, те запазват презентацията си дълго време и добре допълват кулинарните ястия. Специалните вкусове на трапезни гроздови хибриди спечелиха уважение и любов от градинари и ценители на ягодовите десерти. Тази вкусна и здравословна ягода все още е постоянен спътник на естетичното сервиране на трапезата.

Препоръчано

Орлови нокти Пепеляшка: отглеждаме зимноустойчив и непретенциозен сорт
2020
Ядливи орлови нокти: видове и сортове, особености на отглеждане и грижи в различни региони, лечение на болести и вредители, прегледи
2020
Как да отглеждаме силни храстови хризантеми
2020