Круши за Беларус: как да изберем най-успешния сорт

Крушата, като овощна култура, е позната отдавна. Популярността му е малко по-малка от тази на ябълковото дърво, но мнозина смятат, че без тази култура няма пълноценна градина. Каква е толкова добра круша? В състава на плодовете има голям брой витамини, микроелементи и органични киселини. В същото време ниското съдържание на захар и ниското съдържание на калории позволява използването му в диетичното хранене. Крушата е добра както в прясна, така и в преработена форма. Това е един от малкото плодове, който върви добре с месото. Дървесината също има забележителни свойства, тя е твърда и издръжлива, почти няма възли. Той се използва широко за производството на музикални инструменти, мебели, различни инкрустации, гарнитури на скъпи коли и др.

Крушови овощни градини на Беларус

Въпреки че климатът на Беларус далеч не е идеален за топлолюбива круша, но тук се отглежда отдавна. Споменаването му се намира в писмени източници от X - XII век, докато наказанието е било предвидено за рязане на овощно растение. По света са известни няколко хиляди разновидности. Те се различават помежду си по много начини: време на зреене, вкус и запазване на качеството на плодовете, зимна издръжливост, устойчивост на болести, самоплодородие и др. Беларуският изследователски институт за отглеждане на плодове работи и върху получаване на нови растения, където са разработени редица забележителни сортове, които успешно се отглеждат не само в местни градини, но също така и в Русия, Украйна, балтийските страни и много други. и др. В същото време работата на руските животновъди е търсена и е много ползотворна в републиката.

Зонови сортове

От 1929 г. Съветският съюз започва да подбира най-обещаващите сортове овощни и селскостопански култури и определя териториите, най-подходящи за тях според състава на почвата и климатичните условия. Зониране е За целта засадете нови растения, отглеждайте ги в продължение на няколко години и ги сравнете с местните сортове. В случай, че ефективността е добра за нови видове, тя се включва в Регистъра, където се отбелязват площите, в които може да се отглежда сортът. За градинарите е много по-лесно да изберат препоръчителните видове, отколкото да губят време и енергия за тези, за които климатът в региона не е подходящ. В Беларус в Държавния регистър са регистрирани не само растения, получени от Републиканския изследователски институт за отглеждане на плодове, но и от животновъди от други страни: Беларуска късна, Духмяни, Сладка от Могилев, Ясачка, Велес, Просто Мария, Чижовская, Забава, Кудесница, Юрат и много други. пр. Това изобщо не означава, че други видове няма да растат тук. Ще можете да получите добри реколти от някакъв екзотичен сорт, ако му осигурите най-благоприятните условия. Всички разглеждани в статията растения се отглеждат повече от една година на територията на републиката. Те са получили признание и високи оценки от специалисти и обикновени градинари любители.

Ранни летни сортове

Крушите, които зреят в края на юли или началото на август, попадат в тази категория. Те не се съхраняват дълго време, максимум от една до две седмици, след което вкусът им рязко намалява. Транспортируемостта на такива плодове е ниска, така че те не могат да бъдат транспортирани далеч. Оставайки на клоните, крушите бързо узряват. Но за тях няма нужда от дългосрочно съхранение, защото крушите се използват в средата на лятото пресни и за сушене, за получаване на сокове, консерви и компоти.

  • Августовска роса. Растението е получено от руски животновъди. Дървото не надвишава 3 метра височина. Расте бързо, но се нуждае от опрашител. Издържа на студове до минус 36 градуса, устойчив е на болести. Има добра ранна зрялост, вече 3-4 години след засаждането се появяват плодове. Средно теглото им е 130 грама, но при много обилни реколти крушите могат да бъдат различни по размер. Цветът на кожата е жълтеникаво-зелен с много зеленикави точки и руж. Плодовете имат добър вкус, много сочни, с деликатна каша. Не се раздробява, когато узрее, но може да лежи не повече от две седмици.

    Августска роса - прекрасен ранен сорт

  • Lada. Руски клас. Дървото е средно голямо. Зимната издръжливост и производителност са високи. Устойчив на краста. Първите круши се появяват след 3-4 години. Те са светло жълти с лек руж. Плодовете са напълно транспортируеми, въпреки че качеството им е много добро. В хладилника (при 0 ° C) може да се съхранява до два месеца. Те имат приятен сладко-кисел вкус и нежен аромат. Частична самостоятелност, растението се нуждае от опрашител.

    Плодовете на лада могат да се съхраняват до два месеца

  • Побързайте от Мичуринск. Руски клас. Това е високорастящо дърво, в което зимната издръжливост и устойчивост на болести са умерени. Плодове с тегло около 70 грама, яйцевидни. Цветът на кожата е жълто-зелен, има леко руж. Те имат приятен вкус и характерен аромат. Сочната плът е леко рохкава, кремообразна. Съхраняват се не повече от седмица, но могат да се съхраняват в хладилник до 14 дни. Започва да дава плодове на възраст 5-6 години, като достига максимален добив до 12–15 години.

    Винаги висока доходност на Скороспелки от Мичуринск

Късни летни сортове

Късните летни сортове круши узряват от 2 - 3 десетилетия на август. В почти всички растения от тази категория зимната издръжливост има добри показатели от средна до по-висока. Плодовете, накъсани леко неузрели, ще лежат в подходящи условия за два до три месеца. На дърво те узряват бързо и са неподходящи за дългосрочно съхранение. Транспортирането се понася по-добре от ранните летни сортове.

  • Chizhovski. Това е разновидност на руската селекция. Дървото не е високо, до 2, 5–3 метра. Има добра зимна издръжливост. Малко засегнати от болести. Растението е самоплодоносно, но ако наблизо има опрашител, тогава добивът забележимо се увеличава. Първите круши се появяват на разсад на възраст 3-4 години. Кашата е полумаслена, гъста, сочна, много добър вкус. Плодовете са жълтеникаво-зелени, с малки подкожни точки, понякога покрити със слаб червеникав руж. Масата е 100–120 г., но тяхното избледняване е отбелязано за увеличаване на възрастта на дървото.

    С възрастта плодовете могат да станат по-малки на Чижовская

  • Rogneda. Хибрид, получен чрез кръстосване на Усури и обикновени круши. Устойчив е на болести и има висока устойчивост на замръзване. Расте добре в Сибир. Първият яйчник се появява след 3-4 години. Компактното дърво със среден размер не изисква много място в градината, а самоплодородието прави възможно без допълнително опрашване. Цветята издържат пролетно задно охлаждане. Крушите са светло жълти, около 130 гр., Полумаслени, балансиран вкус, сочни, с лек мускатен аромат. Отстрани най-добре слънце, има червеникав руж. Около 90 дни се съхраняват в хладилника, докато при стайна температура този период е ограничен до 10-14 дни.

    Сортът Рогнеда има висока устойчивост на замръзване

  • Duhmjanyj. Белоруски сорт. Това средно голямо дърво (до 5 м) има средна зимна издръжливост. Понякога може да бъде засегнат от гъбични инфекции. Корите на плода са зеленикави, често с лек руж, тежащи 140 g. Десертен аромат, сочен с лек аромат. Неузрелите круши имат забележима стипчивост, която изчезва, когато достигнат пълна зрялост. На 4–5 години дървото започва да дава плодове. Реколтата е транспортируема. Те лежат в хладилника до три месеца. Без опрашител Духмяни няма да даде яйчник, тъй като е самоплоден.

    Сортът Dukhmyany изисква опрашител

  • Lagodnaya. Друг беларуски сорт. Дървото е високо. Средна зимна издръжливост. Тя може да бъде засегната от болести в умерена степен. На 4 години се появяват първите плодове. Крушите са светлозелени с забележими петна, сочен, приятен вкус и аромат. Той лежи в хладилника до 60 дни, а в стаята около две седмици. Сортът е самоплодороден. Като опрашител Духмяни се приближава към него.

    Сорт Lagodnaya зониран в Беларус

Есенни круши

През септември (от втората половина) и октомври идва ред на есенните сортове круши. Откъснатите от клоните плодове имат забележима стипчивост и твърдост. Те трябва да легнат за две до три седмици, само тогава вкусът се разкрива напълно и се появява невероятен аромат. Те имат добра презентация, понасят добре транспортирането и лежат в хладилника 90-100 дни.

  • Облечена Ефимова. Домашен клас. Известен от 1936г. Растението бързо придоби популярност и получи златен медал на Международното изложение в Ерфурт (Германия) през 1989 г. за вкус и отлични качества. Дървото е високо, рядко е засегнато от краста. Зимната издръжливост е добра. Плодовете се появяват късно, на 7–8 година. Удължени круши (120 гр.), Жълто-зелени. Красив елегантен руж покрива почти цялата повърхност на плода. Пулпът е сочен с приятен аромат и десертен вкус. Сортът е самоплодороден. Крушите бързо узряват, така че се откъсват, когато кожата в близост до дръжката започне да пожълтява. След няколко дни те са готови за употреба. За съжаление, срокът им на годност е кратък дори в хладилника (не повече от месец).

    Плодовете от сорта Нарядная Ефимова са много красиви и вкусни.

  • Памет на Жегалов. Разнообразието от съветска (тогава все още) селекция е отгледано от учения-селекционер С. Чижов през 80-те години на XX век. Растението е средно голямо. След засаждането първите плодове се появяват след 3-4 години. Високата зимна издръжливост ви позволява успешно да го отглеждате в района на Урал. Почти няма разпадане на плодове, забелязани са изолирани случаи. За да получи реколта, растението се нуждае от опрашител, тъй като сортът е самостерилен. Теглото на крушата средно е 120-130 гр., Но това не е ограничението, при благоприятни условия тази цифра може да бъде до 200 грама и повече. С възрастта се забелязва леко избледняване на плодовете. Крушите са зеленикавожълти, на места, най-осветени от слънцето, се появява леко руж. Сочна, полу-мазна плът и нежен сладко-кисел вкус с едва забележима стипчивост го правят желано лакомство. Те лежат в хладилника, при 0 ° C, три до четири месеца.

    Крушите от сорта Памет Жегалов се съхраняват до три месеца

  • Просто Мария. Белоруски сорт, известен от 1996 г. Дървото е зашеметено (до 3 м). Започва да дава плод за 3-4 години. Има висока доходност. Устойчивостта на замръзване и болести е добра. Samoploden. Крушите са едри (180-200 гр.), Зеленикавожълти с лек руж и с забележими петънца. Пулпът е нежен, мазен. Сладки круши с приятна киселинност. Може да лежи до януари (в хладилника).

    Просто Мария - самостоятелно направен сорт

  • Ясачка (Ясочка). Белоруски сорт. Растението е маломерно, не надвишава три метра. След засаждането плодовете се появяват на петата година. Средна устойчивост на замръзване. Може да се повлияе от заболяване. Необходим е опрашител. Крушите са широко заоблени (120–140 гр.), Златисто жълти с лек руж. Кашата е полумаслена, сочна. Леката миризма и сладък вкус с приятна киселинност правят плодовете добре дошъл десерт. Те могат да лежат до три месеца в хладилника.

    Качеството на плодовия сорт Ясочка е много високо

Зимни круши

Това са най-новите видове, които трябва да се съхраняват през есента. Невъзможно е да се яде разкъсана круша веднага. Тя е много твърда, безвкусна и напълно неароматна. Плодовете се нуждаят от период на зреене. Само след известно време те стават сочни и вкусни. Те се използват пресни през цялата зима. Периодите на съхранение за различните сортове се различават. Ранната зима може да лежи до януари - февруари, средата на зимата - до края на март, а късната зима може да се наслаждавате дори през май.

  • Беларус закъснял. Дървото е средно голямо и ранно растящо. От 4–5 години се появяват круши и броят им се увеличава с всеки сезон. Частичното самоплодородие изисква допълнително опрашване. Зимната издръжливост на растението е добра, но се влияе от краста. Замразените плодове се забелязват през годините на обилни реколти и при липса на топлина през лятото вкусът им се влошава. Крушите имат широка кръгла форма с грапава повърхност и маса средно около 110-120 гр. По време на събирането кожата на плода е зелена, но след това става оранжево-жълта с леко руж. Пулпът е сочен и нежен. Вкусът е сладък с приятна киселинност и спокоен аромат. В зависимост от времето, реколтата се прибира в края на септември или началото на октомври. Ами лежи до шест месеца. През януари - февруари те напълно разкриват своите качества, но могат да останат толкова вкусни дори през март - април.

    Плодове от белоруската зима с груба кожа

  • От ноември. Руски сорт, получен от животновъдите от Далечния Изток през 1950 г. Дървото е високо, устойчиво на болести. Зимоустойчивостта е висока. Плододава след 3-4 години, а след 2-3 сезона показва добър добив. Изисква опрашител. Крушите имат маса от 80–90 грама, но на юг могат да достигнат тегло над 200 грама. Кожата е зелена, след месец става жълтеникаво-зелена с леко руж. Кашата е полумаслена, сочна, много ароматна, десертна. Плодовете не се рушат дори при силни ветрове, през септември се слагат за съхранение. След месец крушите вече са годни за консумация и лежат добре до началото на януари. Още вкусни са тези круши в задушени плодове, конфитюр и като сушени плодове. Те могат да бъдат замразени, тогава срокът на годност се удължава до пролетта, а размразените плодове остават вкусни за още няколко дни.

    Плодовете от сорта Noyabrskaya могат да бъдат замразени

  • Бере Киевская. Украински клас. Едно енергично дърво дава първите плодове за 4–5 години. Устойчивостта към болести е добра. Зимоустойчивостта е висока. Необходимо е кръстосано опрашване. Плодовете могат да достигнат 300 гр., По време на зрялост на потребителите светло жълто с ярко забележим руж. Пулпът е кремообразен, сочен. Сладък, с приятен леко кисел вкус. 4-5 месеца се съхраняват.

    Киевският бряг има едри плодове

  • Киргизска зима. Средно големи дървета с висока издръжливост на зимата. Устойчив на повечето заболявания. Сортът е самоплодороден, но наличието на близък опрашител значително увеличава добива на растението. Първите круши се появяват на 6-7 години. По време на периода на прибиране на реколтата (октомври-началото на ноември) те са зелени, а по време на пълна зрялост (декември) пожълтяват с ярък руж, който покрива по-голямата част от крушата. Масата му е около 250 gr. Кремообразна каша, сочна. Добър вкус с приятна стипчивост. Съхранява се до април без загуба на търговско качество.

    Киргизска зима - сорт с висока зимна издръжливост

  • Юрате. Литовски сорт, който се е утвърдил добре в Беларус. Средно голямото дърво има средна зимна издръжливост и устойчивост на болести. Започва да дава плод на 4–5 години. Samoplodnye. Круши с тегло 140-160 грама зелено, в стадий на зрялост на потребителите кожата става жълтеникава, с леко руж. Пулпът е сочен. Вкусът е приятен десерт със среден аромат. Скъсаните плодове за месец могат да се консумират и при добри условия запазват вкус и аромат до края на зимата.

    Прекрасен литовски юрат

Самостоятелни сортове

Способността на растението да образува яйчник без помощта на насекоми и вятър се нарича самоплодородие. Опрашването се извършва дори при неотворена пъпка, което ви позволява да получите реколта дори при неблагоприятни метеорологични условия, когато е студено за пчели или дъжд вали прашец. Това качество на растенията е много привлекателно за градинарите, тъй като не е необходимо да се засаждат няколко дървета и да заемат големи площи на обекта. Но отдавна е отбелязано, че ако наблизо има друг свързан вид и самоплодните сортове са кръстосано опрашвани, тогава тяхната продуктивност значително се увеличава. Не пренебрегвайте този факт, по-добре е да засадите друго дърво. От разглежданите растения самоплодородните включват: Чижовская, която е най-добрият опрашител за много сортове, Рогнеда, Просто Мария, Киргизска зима, Юрат. Късните Беларус и Лада имат частична автономия. В допълнение към тях като опрашител можете да използвате и такива сортове като Нежност, Мрамор, Банкет, в памет на Яковлев, които са зонирани в Беларус.

Отзиви

Няма никакви оплаквания за качеството на плодовете Лада - отлично разнообразие. Но всички плодове трябва да се консумират за 10 дни. По-късно те стават безинтересни.

любител

Последни записи През април обработвам рози, така че да не влизат вредители в моите красавици

5 японски растения, които се вкореняват добре в Централна Русия

Как да защитя разсад от любопитните ми котки

Най-добрият за ранна реколта са Лада и Чижевски. И двата сорта са големи, сладки, сочни, много плодотворни! Вкусът на Чижевски е малко по-богат, по-вкусен. Както всички ранни, качеството на запазване е малко.

Gal-64

Преди 3 години засадиха просто Мария, магьосницата, късната беларуска и велеската. Тази година беше първата реколта.Само Мария беше най-добрата.

Матилда. Минск

Дървото от сорта Лагодна преживя 2-ри сезон и вече имаше първата реколта - 7 броя круши с тегло около 150гр. Растежът не беше особено засегнат, бързаше сякаш не само по себе си (земята е много "круша" там), догодина бяха положени много цветни пъпки. Вкус - без излишъци, прост, сладък с лека киселинност. Месото е хрупкаво, но когато презрее, става брашно, не можете да го преекспонирате на дърво. Подобно на крушата, тя е много по-вкусна, но в периода на зреене (първата декада на август) няма конкретни конкуренти.

Лекар-KKZ Лида

В момента изборът на крушови сортове, които ще ви задоволят максимално по отношение на количеството и качеството на плодовете, не е трудно. Предлаганият в момента асортимент може да задоволи нуждите на най-взискателните градинари. Републиканският изследователски институт за овощарство предлага повече от хиляда сортове, които са изпитани и изпитани добре в Беларус. Изборът е ваш.

Препоръчано

Мразоустойчиво грозде Zilga: характеристики на отглеждането
2020
Третирайте праскова овощна градина за къдрава коса
2020
Енергия - домати с едри плодове, а не върхове!
2020