Китайските краставици се появиха на леглата на нашите градинари не толкова отдавна. Мнозина реагираха на тях недоверчиво, дълго гледаха внимателно. Но този, който се осмели да сее този чудотворен зеленчук, стана негов верен почитател и не може да си представи градинския сезон без няколко лозя от невероятно разнообразие от обичайната краставица.
Описание на растението, неговите характеристики, предимства и недостатъци
Китайската краставица не е просто добре познат зеленчуков сорт, а отделен сорт. На външен вид китайският гост е подобен на обичайния си брат, но в същото време има ясно изгодни отличителни характеристики:
- dlinnoplodnost. По дължина една краставица може да нарасне до 50 и дори 80 см;
- по-сладък вкус;
- абсолютно отсъствие на горчивина на корите;
- плътна, хрупкава плът, която не се сгъстява и няма празнини;
- малки, меки семена, които не се сгъстяват по време на растежа на плода;
- необичаен аромат, предизвикващ асоциация с пъпеш или диня.
Китайските краставици са разпознаваеми по формата и размера на плодовете: те са необичайно дълги, имат бодлива повърхност и опушени в бяло
Китайските краставици са узрели, дават плод дълго и изобилно, както в оранжерия или оранжерия, така и в открита земя. Първата реколта може да бъде събрана още на 35-40 дни след появата на разсад, като този сорт ще донесе последните плодове преди самите студове.
В допълнение към тези характеристики, китайските краставици имат и други неоспорими предимства:
- висока устойчивост на основни заболявания на краставиците;
- изисквания за ниска осветеност. Той не играе решаваща роля за добива на този сорт;
- обилно плододаване. Тъй като по-голямата част от цветята върху лианата са женски, освен това няколко парчета се събират в гроздове, има много яйчници. При правилна грижа добивът може да бъде до 30 кг от един храст;
- отлично представяне. Дори обраслите краставици не пожълтяват, остават плътни, нямат големи и твърди семена вътре в плодовете.
Плодовете на китайските краставици узряват най-често в гроздове от две или повече парчета
Когато засаждате само 3-4 растения, можете да осигурите нуждата от обикновено семейство в този зеленчук през целия сезон
В допълнение към голям брой положителни качества, китайската краставица има някои недостатъци:
- може да се съхранява за много кратко време. Почти ден след прибиране на реколтата плодът започва да губи своята еластичност, може да стане мек;
- има голям брой сортове маруля от китайска краставица и много по-малко - кисели и универсални;
- повечето градинари отбелязват слабо покълване на семената;
- краставицата с краставици се нуждае от задължителна вертикална жартиера, в противен случай плодовете ще имат грозна, с формата на кука форма;
- някои сортове имат бодливи шипове.
Опитните градинари отбелязват, че краставиците, чиито шипове на повърхността са боядисани в светли нюанси, са подходящи за зеленчукови салати, а с тъмни шипове - за осоляване
Видове и сортове китайски краставици
Светът на китайските краставици е изключително разнообразен: сред тях има тънки и грациозни, големи и мощни, прави или фантастично извити, тъмнозелени и дори млечнобяли. Сред разнообразния асортимент има сортови и хибридни форми.
Таблица: Популярни сортове и хибриди на китайски краставици
| име | Време на зреене | Вид опрашване | Описание на растението | Описание на плода | продуктивност | Устойчивост на болести | Тънкостите на самоусъвършенстването |
| Алигатор F1 | Рано, началото на плододаване 45 дни след покълването | Опрашва се пчела | Енергичен (до 2, 5 м височина) със средно тъкане и букет тип яйчници |
| около 18 кг с 1 квадрат. m | Висока устойчивост на основни заболявания на краставиците. Забелязват се малко случаи на кашлица. | Може да се отглежда чрез разсад както на открити хребети, така и в защитена почва |
| Бял деликатес | Среден сезон, началото на плододаването 50 дни след покълването | Опрашва се пчела | Енергичен, със среден плетене и добър растеж на страничните издънки |
| около 12 кг с 1 квадрат. м или около 4 кг от храста | Добра устойчивост на основни заболявания на краставиците |
|
| Изумруден поток F1 | Среден сезон, началото на плододаването 46 дни след покълването | Опрашва се пчела | Среднослоен, със среден плетене, добър регенерация на страничните издънки и сноп тип яйчници |
| около 6 кг с 1 квадрат. m | Висока устойчивост на брашнеста мана, кладоспориоза |
|
| Китайска змия | Рано, началото на плододаване 35 дни след покълването | Опрашва се пчела | Стъблото е дълго, до 3, 5 м височина, почти няма странични издънки |
| около 30 кг с 1 квадрат. m | Добра устойчивост на повечето заболявания |
|
| Китайски устойчив на болести F1 | Средно ранен, началото на плододаване 48–50 дни след покълването | parthenocarpic | Енергичен (до 2, 5 м височина), среден |
| до 30 кг с 1 квадрат. m | Устойчивост на антракноза, бактериоза и петна от маслини |
|
| Китайски топлоустойчив F1 | Средно ранен, началото на плододаване 48–50 дни след покълването | parthenocarpic | Висок (до 2, 5 м височина), среден |
| до 10 кг с 1 квадрат. m | стабилност до бактериоза, маслинови петна, антракноза |
|
| Китайски студоустойчив F1 | Узряване, начало на плододаване 50 дни след покълването | parthenocarpic | Високо растение. Тя се различава в скоростта на растеж на страничните издънки. Вид на яйчника - сноп |
| до 20 кг с 1 квадрат. m | Добра устойчивост на заболявания като брашнеста мана и увяхване на фузариум |
|
| Китайско чудо | Късно узряване, началото на плододаването 70 дни след покълването | parthenocarpic | Среден слой (до 2 м височина), с къси и няколко странични издънки |
| до 15 кг с 1 квадрат. m | Добра устойчивост на основни болести по културите |
|
Фотогалерия: популярни сортове и хибриди на китайски краставици
- През 2015 г. разнообразие от китайски змии беше включено в Държавния регистър на развъдните постижения, който се отличава с необичаен вид на зеленолици и ранно плододаване
- Китайските животновъди донесоха китайска краставица с нетипичен почти бял цвят и я нарекоха White Delicacy
- След първата реколта китайската студоустойчива краставица дава още по-голяма реколта
- Алигаторът се отличава не само с уникалната си форма и добър вкус, но и с неизискваните условия за отглеждане и грижи.
- Хибридният китайски устойчив на болести F1 се отнася до новостите на сортовете краставици
- Храстите на китайската термоустойчива краставица не са податливи на суша и топлина, дори при температура от +35 градуса дават високи добиви
- Изумруден поток - популярен хибрид за ранно узряване на краставици, отглеждан от земеделските животновъди Zedek
- Основната особеност на китайското чудо е, че половината може да бъде отрязана от растящия плод, а останалото ще бъде съвсем нормално, за да продължите да растете
Отзиви на градинари за сортове и хибриди на китайски краставици
Множество отзиви от летни жители и земеделски производители показват, че китайските краставици са невероятни, те дават култури, които не могат да бъдат получени от краставици от други сортове.
Хибридите от китайската устойчива серия, а именно студоустойчиви, устойчиви на болести, устойчиви на сянка, има и други, са невероятни. Все още не съм виждал подобно нещо. Две растения са достатъчни за семейната храна и съседите, приятелите за разпространение. Ние ядем тези краставици само през целия сезон, тъй като те са сладки, сочни, вкусни, хрупкави, с плитка семена камера. Много непретенциозен. Нашите ранни, дългоплодни краставици дори не се сравняват с китайските. Пикантността изобщо не пречи.
DTR
Отглеждам китайски студоустойчив от 2008 г., разсад и 2 храсти в оранжерия (заедно с домати). Растеж за възпалени очи! Силни, сочни, сладки, просто имам време за събиране. Винаги помагайте, ако няма време. Цялото семейство, съседи, познати липсват. Отначало те бяха изненадани от формата и размера, но сега чакат да се появи първата краставица.
Марми
Те посъветваха сорта китайско чудо в магазина с тези думи: „Щом го опитате, ще го засаждате всяка година.“ Не съм склонен да вярвам сляпо на мнението на други хора, но този път съветите се оказаха на сто процента. Засадили този сорт във втората вълна, вярвайки за устойчивост на замръзване, около 10 юли. След 5 дни видяха разсад от 10 семена от 8 кълнове. Топлоустойчивостта за нашия климат също е много важна, защото живеем в южната част на страната, а през лятото температурата ни се повишава до 40 градуса на сянка и до края на юли краставиците пожълтяват, а лозата изсъхва. Абсолютно непретенциозна оценка. Краставиците са по чудо привлекателни: достигат дължина до 45 см, тъмнозелена тънка и деликатна кора, почти без семена, сочна, вкусна, каша без най-малка горчивина. Подходящ както за салати, така и за осоляване цели или нарязани. Страхотен вкус във всички случаи. За мариноване разкъсвахме консервите дълги по размер.
mysi80
След три години отглеждане се убедих, че сортовете китайски краставици покълват доста слабо в почвата, затова предпочитам да засаждам разсад. Загрявам семената в термос и ги засаждам в технически саксии. Приготвям легло за тях през есента, изкопавам го, избирам корени от плевели и го вадя от лехите, добавям хумус или компост (ако има узрял) внасям суперфосфат, тъй като той се разлага дълго време, малко пепел. Когато прищипвам миглите до върха на пергола, който прищипвам, като цяло китайците практически не дават странични издънки, затова ги засаждам на по-малко разстояние един от друг, отколкото обикновените краставици. Купувам семена през цялото време, тъй като няма такава площ, която да отглежда краставици отделно, различни видове. Тези краставици, цялото семейство просто обича отличния си вкус и най-важното е, че те никога не са горчиви, дори в силна жега.
oduvan
Последни записи През април обработвам рози, така че да не влизат вредители в моите красавици5 японски растения, които се вкореняват добре в Централна Русия
Как да защитя разсад от любопитните ми котки
Засадих под името "китайски змии", защото Нямах оранжерия и миналото лято просто сложих две разсад заедно в земята без подслон. Краставиците бяха закачени, но много сладки, тази година съпругът събира оранжерия и аз ще ги засадя задължително.
Agathius
Характеристики на засаждане и отглеждане на китайски краставици
Не е трудно да се отглеждат китайски краставици, селскостопанската технология на засаждане и грижа за този сорт е почти идентична с изискванията за отглеждане на краставици от традиционните сортове. Добрата осветеност, постоянната влажност и достатъчното плодородие на почвата - това са основните условия за получаване на изобилна реколта.
Когато отглеждате китайски краставици в оранжерия, плододаването ще бъде най-изобилно, защото тук това няма да зависи от регионалните климатични особености и капризите на времето.
Отглеждането на китайски краставици в закътана земя в разсад - гаранция за ранна реколта
Подготовка на почвата
При избора на място за засаждане на китайски краставици предпочитание се дава на добре осветени и издухани площи, където през предишния сезон са били отглеждани домати, бобови култури, картофи, моркови или зеле. Нежелателни предшественици са патладжан, тиква и тиква, тъй като тези зеленчуци имат същите вредители. Почвата за бъдещи лехи трябва да се подготви предварително, за предпочитане през есента, тъй като повечето вещества, внесени като торове, отнемат 4–5 месеца, за да се разпаднат до нивото на микроелементите. През есента копаят на 1 квадрат. м препоръчителни легла:
- 4 супени лъжици. супени лъжици нитрофоски;
- 2 кофи тор;
- 300 г дървесна пепел.
През пролетта към почвата трябва да се добавят амониев нитрат (1 с.л. лъжица на 1 кв. М) и суперфосфат (2 с.л. лъжици на 1 кв.м).
Подготовка на семена и разсад
Препоръчително е да отглеждате китайска краставица чрез разсад. Един от недостатъците на този сорт е ниската кълняемост на семената, поради което се препоръчва да се извърши предсеитбена подготовка на семенен материал. Това е както следва:
- семената се поставят във физиологичен разтвор (1, 5 с.л. лъжици сол на 1 литър вода). След 5-10 минути качествени семена потъват на дъното, а празните семена остават на повърхността. Избраните пълни семена трябва да се измият с чиста вода и да се изсушат;
Семената трябва да бъдат добре смесени, за да се отстранят всички мехурчета от повърхността на семената
- Препоръчва се затопляне на избрания посадъчен материал. Това може да се направи в термостат. Температурата на отопление не трябва да бъде по-висока от +50 градуса. Времето на експозиция е 3 часа;
- за да унищожи гъбични и бактериални инфекции, материалът от семената се накисва в дезинфекционен разтвор. Това може да бъде розов разтвор на калиев перманганат, в който семената трябва да се държат 30 минути, или разтвор на стрептомицин (50 г на 1 литър вода), в него семената се накисват за един ден:
Преди сеитбата семената се дезинфекцират в разтвор на калиев перманганат: в марлен плик се спускат в наситен розов разтвор на калиев перманганат, отстраняват се след 15-20 минути и се измиват под течаща вода
- за да се увеличи енергията на покълване, семената се третират със стимуланти на растежа. Можете да използвате готови лекарства: Athlete, Benefit, Epin-extra, обработката на които се извършва съгласно приложените инструкции. Чести домашни средства в тази област са борна киселина (4 чаени лъжички на 1 литър вода) или сода за хляб (1 чаена лъжичка на 1 литър вода). В тези разтвори семената трябва да се съхраняват за един ден.
След подготовката преди сеитбата се препоръчва покълването на семената и след това да ги засадите в отделни контейнери, пълни с хранителна почва. Когато засаждате семена за разсад, трябва да се имат предвид следните точки:
- контейнерите за разсад трябва да бъдат поставени върху палет. Това значително ще улесни процеса на грижа за младите растения;
- на дъното на всеки резервоар трябва да има дренажен слой, който ще предотврати застоя на влага;
- препоръчва се да се използва закупена почвена смес като почва;
- люпилите семена от краставици се заравят в почвата не повече от 1, 5 см;
- Палетът се поставя на топло място. За да създадете парников ефект, той може да бъде покрит със стъкло или прозрачен покривен материал, който се отстранява след появата на първите издънки. Те трябва да се очакват приблизително 7-8 дни след сеитбата;
- разсад от краставици активно ще расте и ще се развива на добре осветен перваза на прозореца с пълно отсъствие на чернови. Температурата в помещението, където се съхранява разсадът, трябва да бъде в диапазона от 23-25 градуса по Целзий.
Удобна температура, правилно осветление и компетентно поливане - това са 3 основни принципа, на които у дома се основава добра грижа за разсад от краставици
Опитните градинари съветват да засадите по-ниски семена на боб във всеки резервоар за засаждане от двете страни на семето на краставицата. Той ще задържа азот в почвата, а когато засаждате разсад в почвата, разсадът на боб трябва да бъде отрязан в корена.
постеля
Преди засаждането на разсад от краставици в почвата на леглата трябва да се постави асма или опори за растенията. При отглеждане на китайски краставици тези структури са задължителни, тъй като храстите имат голяма вегетативна маса, следователно, без опори, рискът от заболявания се увеличава, грижата за растенията е трудна, плодовете могат да придобият грозна форма. Кореновата система на китайските краставици също се отличава със своята сила, така че инсталирането на опори върху легло с добре развити растения може да повреди корените и това ще нанесе значителни щети на здравето и бъдещата реколта на растението. В целом процесс пересадки сеянцев в грунт проводят совершенно стандартно:
- Каждое растение высаживают в отдельную лунку, которая соответствует размеру корневой системы. На 1 погонном метре грядки можно расположить 4 куста китайского огурца. Растения будут расти преимущественно вверх, на них образуется небольшое количество боковых отростков, поэтому мешать друг другу они не будут. Если рассада выращивалась в торфяных горшочках, то сеянцы из них не вынимают, а вместе с ёмкостями заделывают в почву.
Посадить рассаду огурцов в открытый грунт можно тогда, когда земля прогреется на глубину 11–12 см до +12…+13 градусов
- После высадки сеянцы обильно поливают.
Огуречную рассаду высаживают на открытую грядку или в теплицу примерно через 25–30 дней после посева. К этому времени она должна вырасти до 15–20 см в высоту, иметь несколько настоящих листьев и крепкий стебель.
Когда рассада вырастет до 15–20 см, её можно перемещать в открытый грунт или теплицу
Посев семенами в грунт
Многие огородники практикуют высаживание китайских огурцов семенами непосредственно в грунт. При этом следует обратить внимание на следующие нюансы:
- посев можно осуществлять только после того, как почва достаточно прогреется. Её температура должна быть не ниже +13–15 градусов, а для некоторых сортов — не ниже +20;
Некоторые садоводы, выбирая время, когда сеять огурцы в открытый грунт, в качестве ориентира используют картофель: если культура выпустила несколько стеблей, значит, сильные ночные заморозки маловероятны
- посев производят в лунки, располагающиеся на расстоянии 5 см друг от друга. Между рядами лунок следует выдержать дистанцию в полметра. Учитывая плохую всхожесть семян, в каждую лунку кладут не менее трёх семечек;
- глубина заделки семян не должна превышать 3–4 см;
- после появления всходов проводят первое прореживание, оставляя по одному растению на расстоянии в 10 см друг от друга;
- второе прореживание проводят после появления на сеянцах нескольких настоящих листьев. В результате между растениями должно быть выдержано расстояние в 25–30 см.
Обратите внимание, что лишние сеянцы лучше не выдёргивать из земли, а выщипывать или срезать, чтобы не повредить корневую систему соседних растений
Правила за грижа
Основные условия правильного ухода за китайскими огурцами — достаточный полив и систематические подкормки. Поливать растения следует утром или вечером тёплой водой из лейки с распылителем. Полив из шланга или из ведра может оголить корневую систему. Подкормки культуры проводят после полива или дождя. В жаркую и сухую погоду рекомендуется вносить удобрения под корень, а в холодную и пасмурную погоду можно использовать внекорневой метод подкормок, который способен качественно обеспечить культуру необходимыми питательными веществами.
Температура воды для полива огурцов должна быть не ниже температуры воздуха
Таблица: график внесения удобрений
| Горна превръзка | период | Способы приготовления удобрений |
| Первая | Через 2 недели после посадки | Органическая подкормка:
|
Минерални торове:
| ||
| втори | В началния етап на цъфтежа | Органични торове. Кофата се пълни с трева, напълва се с вода и се настоява 7 дни, 1 литър от състава се разрежда в 10 литра вода. |
Минерални торове:
| ||
Листна горна превръзка:
| ||
| трета | В началото на плододаване | Органичен тор: вливане на трева съгласно горната схема. |
| Листов тор: 10 g урея на 10 литра вода. | ||
Минерално торене:
| ||
| четвърти | Една седмица след третата | Органични: билкова инфузия. |
| Листен разтвор: 15 g урея в 10 l вода. | ||
Минерално торене:
|
Засаждането на краставици се препоръчва периодично да се инспектира, като се обръща внимание на външния вид на листата и плодовете. Отклонението от стандарта ще ви каже какви хранителни вещества липсват на растението, какви допълнителни мерки трябва да се предприемат за отстраняване на проблема.
Таблица: възможни проблеми при отглеждането на китайски краставици и как да ги решим
Проблемът | причина | Методи за ремонт |
|---|---|---|
| Неестествено тънки плодове | Дефицит на бор | Провеждайте листна превръзка с разтвор на борна киселина: четвърт от чаената лъжичка вещество се смесва с 1 чаша вода |
| Жълто кантиране на листа, кукирани плодове | Дефицит на азот | Наторява се с амониев нитрат (2 с. Л. Тор на кофа вода) |
| Плодовете придобиват крушовидна форма | Недостиг на калий | Наторява се с калиеви торове. например калиев сулфат със скорост 20 g на 10 l вода |
| Почерняване, изсушаване на върховете на листата, спиране на растежа на плодовете | Недостиг на калций | Листно хранене с калциев нитрат: 2 g вещество на 1 литър вода |
| Лилав нюанс на зеленина | Дефицит на фосфор | Горна превръзка със суперфосфат (35 g на 10 l вода) или дървесна пепел (1 чаша на 10 l вода) |
В допълнение към овлажняване на лехите и торене, засаждането трябва периодично да се плевее, да се разхлабва на плитка дълбочина (не повече от 4 см) и при достигане на височина от 30–35 см, да се извърши първата жартиера до асма.
Жарър китайски краставици - това е една от най-важните операции в процеса на отглеждане на култури
Как да отглеждаме краставици от китайските серии
Китайските краставици са здрава и печеливша култура. Той е в състояние да зарадва градинарите не само с необичайността си, но и с прекрасния си вкус, дългото плододаване и изобилната реколта. Ако този зеленчук все още не е заел достойно място във вашите легла, обърнете внимание на него. Резултатът няма да ви разочарова!
