Как да изберем най-добрия сорт цвекло с висока производителност и минимална караница в лехите?

Човечеството отглежда цвекло повече от две хиляди години. Кореновата култура се характеризира с непретенциозна грижа и известна „пластичност“, поради която устойчиво носи култури както в райони с топъл климат, така и в „зони на рисково земеделие“. Освен това цвеклото е изключително здравословно. Животновъдите са отгледали много сортове, които се различават по отношение на узряване, външен вид и вкус на кореноплодите. Всеки от тях не е без определени предимства и недостатъци. Препоръчително е градинарят да се запознае предварително с тях и да избере сорта, който е най-подходящ за него.

Как да изберем сорт цвекло за конкретен регион

Климатът в региона е първото нещо, което трябва да се вземе предвид при избора на сорт или хибрид от цвекло. Развъждането не стои неподвижно; от дълго време се появяват сортове, специално пригодени за Урал, Сибир и други райони с рязко континентален климат, неподходящи за градинарство. Тези, които живеят в южните субтропични райони, имат по-голям късмет. При избора си те могат да се съсредоточат единствено върху вкусовото качество, производителността, запазването на качеството, наличието на имунитет към определени заболявания.

Изборът на най-подходящия сорт цвекло не е лесна задача, особено за начинаещ градинар

В средната зона на Русия можете също да засадите почти всяко цвекло. Лятото е доста топло там, климатът е умерен. Не само ранните сортове имат време да узреят, но и къснозреещите (кореноплодните култури в тях се формират през септември или дори през октомври). Зимите тук най-често не се различават по тежест, поради което е възможна и есенна сеитба. Семената от цвекло се засаждат в късна есен, а разсадите дават в ранна пролет.

Сред сортовете за ранно узряване сред градинарите, живеещи в европейската част на Русия, най-популярните са Пабло и Бордо. Цилиндърът, проверен във времето, също не губи позиции. За тези, които обичат цвекло, Regala ще направи. От сортовете на средния период на зрялост египетският плосък и Podzimnaya се награждават с постоянно положителни отзиви; късният сорт odnorostkovaya се оценява за отличното качество на запазване.

В Краснодарския край, Ставрополския край, Черноморския регион и Крим най-често се засаждат сортове, отличаващи се с висока производителност. Мекият топъл климат ви позволява да постигнете заявените показатели. Ориентирани градинари и вкус. Тук най-популярните сортове са Носовская плоска, Грибовская плоска, Мулато.

Лятото на Урал е непредсказуемо от гледна точка на времето. Често излиза доста готино. Ето защо е по-добре да го играете безопасно и да засадите ранни сортове, например, Smuglyanka, египетски плосък. Те узряват през юли-август, но кореноплодите се формират доста големи. От сортовете със средно и късно узряване, само устойчиви на студ са подходящи за отглеждане в Урал, които няма да бъдат засегнати от много вероятни ранни студове. Най-добрите сред тях са Славянка, Бариня, Детройт.

Студоустойчиво цвекло се засажда и в Сибир и Далечния Изток. Лятото там е кратко и доста прохладно. Има сортове, специално пригодени за тези региони. Например сибирска плоска, северна топка. При правилна грижа те не са по-ниски по добив и вкус спрямо другите сортове. Отличителна черта е много доброто качество на запазване.

Правилният избор на сортове цвекло е ключът към изобилната реколта

Тъмни сортове без светли пръстени

Колко здрави са цвеклото, зависи от интензивността на цвета им. Наситеният наситен бордо или тъмно виолетов цвят се дължи на наличието на висока концентрация на антоцианини. Тези вещества са естествени антиоксиданти. Способността им да укрепват стените на кръвоносните съдове и наличието на антисептични свойства също е научно доказана. Съответно особено се ценят сортовете и хибридите, в пулпата на които няма розови или белезникави пръстени.

Единичен кълн

Сортът е отгледан в СССР. Препоръчва се за отглеждане в европейската част на Русия, включително в северните райони.

Едноцветното цвекло много по-малко от другите сортове се нуждае от гмуркане и изтъняване на разсад

Сортът се счита за узрял, но периодът на узряване на кореноплодите може да бъде както 80, така и 130 дни. Зависи от климата в района. Характерна особеност на Odnorostkovaya са едно- или двусеменни плодове. Други сортове цвекло най-често дават 4–6 разсад от всяко семе. Поради това, тогава трябва да се гмуркате или разреждате, която култура не обича твърде много.

Кореновите култури са закръглени или леко сплескани. Теглото варира от 300 г до 600 г. Вкусът не е лош, но не е изключителен. Сортът е подходящ за дългосрочно съхранение.

Египетски плосък

Сорт, тестван от повече от едно поколение градинари и все още издържа на конкуренция от новото развъждане. Дава постоянно високи добиви в Урал, в Източен Сибир, в Далечния Изток.

По зрялост той принадлежи към категорията на средно късните. Реколтата узрява за 94–120 дни. Сортът е оценен за отличното качество на запазване. Ако кореноплодните култури са създадени при оптимални или близки условия за съхранение, 88–90% от реколтата ще продължи до март следващата година, без да губи своята представителност, сочност и вкус.

Египетското плоско цвекло се откроява с много добро качество на запазване

Кореновите култури са подчертано изравнени (това е отразено в името), различни размери (300-500 g). Между другото, тази форма често се счита за предимство от градинарите - кореноплодите са удобни за рязане, те могат да бъдат по-компактно сгънати в саксия по време на готвене и в кутии за съхранение. Пулпата е доста сочна и приятна на вкус: сладка, еднородна консистенция. Производителността не е лоша, но не е рекордна (5-8 кг / м²).

Сред безспорните предимства на сорта е устойчивостта на суша. Като недостатък често се отбелязва слабо (на ниво 50%) покълване на семената. Но до голяма степен зависи от производителя.

Boltardi

Холандски сорт цвекло. Държавният регистър призна този сорт за подходящ за отглеждане в Централния регион. Но опитът от отглеждането показва, че той дава добра реколта в цялата европейска част на Русия. Сортът е ранен, но е чудесен за дългосрочно съхранение.

Болтарди - ранно цвекло, но в същото време се поддържа много добре

Зеленчуците са с почти правилна сферична форма, не особено големи (160-370 g). Сортът е оценен от градинарите за стабилността на плододаването, малко зависима от капризите на времето, представителност и едномерност на кореноплодите. Безспорното предимство е наличието на "вроден" имунитет към пламъци. Като недостатък се отбелязва не твърде висока производителност поради размера на цвекло (2, 7–3, 1 kg / m²).

Libero

Друг сорт цвекло от Холандия. Държавният регистър се препоръчва за отглеждане в Централния регион и не само за любителите градинари, но и за професионалните фермери.

Цвеклото либеро е в търсенето не само от любителите градинари, но и от професионалните фермери

Сорт от категорията средно ранно. Кореновата култура е много тъмна алена, характерната “корка” в основата практически липсва, кожата е гладка. Средното тегло на едно цвекло е 125-225 г. Сортът Либеро рядко страда от стрелба.

Сред безспорните предимства на този сорт са масовото узряване на кореноплодите, тяхната презентабелност и добрият вкус. Също така може да се отбележи запазването на качеството и високата производителност.

Бохемия

Сравнително скорошно постижение от руските животновъди. Сортът се отличава с отличен вкус. Най-подходящият район за отглеждането му се счита Волга-Вятка.

Бохемското цвекло се цени преди всичко заради отличния си вкус, но не и без други предимства

Бохемия - цвекло от средния сезон. Кореновата култура е облицована, с ясно изразена проба в основата. Пулпата е бордова. Едното цвекло тежи 210-350 г. Сортът има добър имунитет към всички гъбични заболявания, характерни за културата, добре се съхранява, без да губи вкуса и външния си вид.

Бордо 237

„Стар заслужен“ сорт, конкурентоспособността на който е тествана от времето. Все още е един от най-популярните.

Сорт от ранната категория, кореноплодите се формират само за 85–95 дни. Освен това този период не зависи много от това какво е времето. Зеленчуците са заоблени. Теглото варира от 250 г до 500 г. В диаметър те достигат около 15 см. Кореновите култури стърчат от почвата около половината, това е нормално.

Beetroot Bordeaux 237 не е загубил своята популярност повече от 70 години

Като предимства на цвекло Bordeaux 237 може да се отбележи много добър вкус, който не се губи по време на съхранение, и добро качество на запазване. Краткият период на зреене на кореноплодите позволява да се засажда няколко пъти с интервал от 8-15 дни, като по този начин се удължава периода на плододаване. Сортът понася както топлината, така и хладното, не е много податлив на температурни крайности. Производителност на ниво от 7–8 кг / м².

Видео: как изглежда цвекло Бордо

Детройт

Въпреки името, това цвекло идва от Италия. Държавният регистър се препоръчва за отглеждане в Централния регион. Но опитът на градинарите показва, че този сорт е много подходящ за Далечния Изток.

Цвекло от Детройт изглежда много презентабелно

Детройтът се характеризира със средна зрялост на културите. От появата на разсад отнема около 110 дни. Кореновите култури изглеждат много представителни - почти идеално кръгли, с тънък къс корен и гладка кожа. Пулпът е обикновен, бордо. Средното тегло на едно цвекло е 110–215 г. Съдържанието на захар е 12, 3–14, 2%.

Сортът се цени за стабилността на плододаването, привлекателния външен вид на кореноплодите. Това цвекло е подходящо за консервиране и дългосрочно съхранение. Също така, Детройт се характеризира с добра толерантност към студ, издръжливост и наличие на имунитет към цъфтежа.

Видео: Детройт цвекло

чучулига

Холандският сорт, популярен по целия свят. Руският държавен регистър е признат за подходящ за отглеждане в Централния регион и на Урал. Ларка е цвекло в средния сезон, но е подходящо и за дългосрочно съхранение. Сортът е добър и за преработка, поради което е в търсенето не само от градинарите любители, но и от фермерите.

Цвеклото Ларка е в търсенето не само в Русия, но и в целия свят

Коренови култури със среден размер (140-310 g), почти сферични, богат червен шал. Тестовете са слабо изразени. Процентът на некомерсиалния „брак“ е изключително нисък - 6%.

Сред достойнствата на сорта е постоянно високият добив, едномерността и външната привлекателност на кореноплодите, доброто качество на запазване. Ларката е устойчива на цъфтеж, възможна е механизирана беритба. Издателят посочва, че сортът има повишена способност да отстранява солите на тежките метали и продуктите на полуживот на радиоактивни вещества от тялото.

Bona

Не са установени ограничения за региона на руския държавен регистър за отглеждане. Подходящ както за прясна консумация, така и за консервиране. Характерно и много добро качество на запазване.

Няма очевидни недостатъци в сортовете цвекло Bona

Цвекло от категория среден сезон Кореновите култури са почти сферични, с много сочна, нежна, сладка пулпа (съдържание на захар - 12%). Проверката е незначителна. Те са едномерни (тегло - 250–280 g), вкусът е много добър.

Средният добив е 5, 5–6, 8 кг / м². Предимства на сорта - представяне и еднородност на кореноплодите, годност за дългосрочно съхранение.

Renova

Сорт средно късно цвекло. Реколтата узрява 100-110 дни след появата. Renova е подходяща за дългосрочно съхранение, презентабелност и ползи, плодовете не губят в рамките на 6-7 месеца.

Реново цвекло почти няма характерна миризма, която мнозина не харесват

Коренови култури с цилиндрична форма, до 5 см в диаметър. Почти няма характерен аромат, който не всеки харесва. Средното тегло на едно цвекло е 180–350 г. Общият добив е 7–9 кг / м².

цилиндър

Постижение на животновъдите преди двадесет години. Сортът е признат за подходящ за отглеждане във всички региони. Популярни сред градинарите любители и фермерите.

Цилиндърът принадлежи към сортовете цвекло със средна зрялост. От покълването до прибирането на реколтата минават около 120 дни. Най-подходящ за консервиране и дългосрочно съхранение.

Току-що се появи, цвекло цилиндър почти веднага спечели невероятна популярност сред домашните градинари

Кореновите култури, както подсказва името, имат цилиндрична форма. Средният диаметър е 4–7 cm, дължината е 12–16 см. Теглото варира от 250 g до 600 g и зависи от условията на отглеждане. Вкусът е отличен. Други предимства са висок добив (8-10 кг / м²), нисък процент отхвърлени кореноплодни култури. Присъщата форма на цвекло дава възможност за запечатване на насаждения. Значителен недостатък е чувствителността към ниски температури. Ако разсадът попадне под пролетни възвратни студове, масово цъфти е много вероятно.

Видео: описание на сорта цвекло Цилиндър

Кардиал F1

Скорошно постижение на френските животновъди. Препоръчва се засаждане на хибрид в европейската част на Русия.

Цвекло Кардиал F1 е много добър във всякакви ястия

Хибрид със средно узряване. Кореновите култури са близки по форма до топка. Тестването е умерено. Теглото варира от 210 г до 350 г. Съдържание на захар - 10, 3-12, 6%. Процентът на не стоковите продукти е 3-12%.

Kestrel F1

Френски хибрид, препоръчван за отглеждане в Русия в района на Волга, Кавказ и Северозапад. Подходящ за дългосрочно съхранение. Реколтата узрява за около 120 дни. Хибридът е класифициран като среден сезон.

Beetroot Kestrel F1 толерира трансплантацията и гмуркането

Кореновите култури са почти кръгли, вземането на проби в основата е умерено. Едно цвекло тежи 205–375 г. Съдържанието на захар е сравнително ниско - 5, 7–10%. Процентът на брака се вписва в нормата - 4-16%. Безспорното предимство на сорта е наличието на висок имунитет. Цвеклото много рядко страда от заболявания, характерни за културата. Освен това тя, за разлика от огромното мнозинство от другите сортове, без много стрес толерира бране и пресаждане.

Бичи кръв

Още едно скорошно постижение на руските животновъди. Целта е универсална. Също така, това цвекло се характеризира с добро качество на запазване. Сорт от категорията на средния сезон

Кръвта от цвекло бик е универсален корен зеленчук

Кореновите култури са закръглени. Пробата на земята е умерена. Теглото на едно цвекло варира от 145 г до 240 г. Вкусът е прекрасен. Съдържанието на захар е ниско - 8-10, 5%.

Сортът е ценен заради постоянно високия си добив, пригодността за дългосрочно съхранение, добра устойчивост на замръзване и устойчивост на цъфтеж. Кореновите култури узряват за 110–120 дни.

Видео: преглед на сортовете цвекло без леки пръстени

Цвекло с различна зрялост

Един от основните критерии, на които се ориентира градинарят при избора, е периодът на зрялост на цвекло.

Ранно цвекло

Когато засаждате ранни сортове в началото на април, те дават култури вече през юли, а някои дори в края на юни. Те не се различават по срок на годност, вкусът не може да се нарече изключителен. Кореновите култури са по-малки от другите сортове, теглото варира от 200 г до 500 г. Такива цвекло са най-подходящи за салати и приготвяне на сокове.

Модан

Препоръчителният регион за отглеждане на това цвекло е Северен Кавказ. Производителност - 5–7 кг / м².

Модановото цвекло се характеризира с много висок процент на търговски кореноплодни култури

Кореновите култури са сплескани, коркирането е умерено изразено, като пръстени в целулоза. Теглото на едно цвекло е 250-370 г. Вкусът е добър, плътта е сочна и нежна. Средното съдържание на захар е 8, 1%.

салата

Една от новостите на руската селекция. Предпочитаните райони за отглеждане са Централният и Волжският райони.

Виногрет от цвекло - едно от последните постижения на руските животновъди

Кореновата култура е близка по форма до топката. Проверката почти липсва. Средното тегло на едно цвекло е 180–240 г. Съдържанието на захар е доста високо - 11, 5–12%.

Червена топка

Един от най-ранните сортове цвекло. Реколтата може да бъде събрана вече два месеца след появата на разсад. Ценен за добър добив, устойчивост на топлина и суша. Рядко се поразява от цвят.

Червеното топче от цвекло носи една от първите култури

Кореновите култури са сферични, с тъмна алена кожа и пулпа, без пръстени. Средното тегло е 300–500 г. Кашата е много сочна, нежна, подходяща за консумация в прясно състояние.

Nohovski

Цвеклото идва от Полша. Влязох в Държавния регистър на Руската федерация преди двадесет години. Препоръчва се да се отглежда в регионите Волга и Черно море. Особено се отбелязва пригодността на сорта за приготвяне на сокове и бебешка храна.

Цвекло Ноховски е много подходящо за готвене на бебешка храна

Закръгляването на закръглените кореноплодни растения е умерено. Теглото на едно цвекло е 150–375 г. Сортът не страда от цъфтеж. Средният добив е 2, 5–4, 5 кг / м². Съхранява се за ранно цвекло доста добре.

Боливар

Холандският сорт, предпочитаният район за отглеждане е Северен Кавказ. Въпреки ранната зрялост, се препоръчва за дългосрочно съхранение.

Последни записи През април обработвам рози, така че да не влизат вредители в моите красавици

5 японски растения, които се вкореняват добре в Централна Русия

Как да защитя разсад от любопитните ми котки

Цвеклото Боливар има добра устойчивост на замръзване

Кореновите култури по форма приличат на топка, тежат средно 230–380 г. Целулозата не губи цвят след термична обработка. Сортът се цени за устойчивост на студ и добър добив.

стрелец

Сорт от Холандия. Няма ограничения за растящия регион. Понася сушата.

Цвеклото в Русия може да се отглежда почти навсякъде, освен в региони с арктически и субарктически климат

Кореновите култури са почти кръгли, вземането на проби е незначително. Теглото на едно цвекло е 240–350 г. Съдържанието на захар е 11%.

Цвекло в средния сезон

Цвеклото със средно узряване, като правило, се засаждат през първите десет дни на май. Реколта в края на август или септември. Узрява в рамките на 100-110 дни. Повечето от тези сортове са оценени заради вкусовите си качества. Кореновите култури са доста големи - 350–550 г. Срокът на годност е средно 5–7 месеца. Целта на тези сортове, като правило, е универсална.

Борщева Дон

Той е включен в Държавния регистър най-скоро, през 2017 година. Отглеждането му в Северен Кавказ е препоръчително.

Цвеклото Дон цвекло е много подходящо за приготвяне на подходяща супа

Кореновите култури са сферични, умереността е умерена. Средно тегло - 195–335 г. Плътта е розово-червена, с ясно видими светлинни пръстени. Съдържанието на захар е доста високо - 10, 3–11, 1%. Процентът на непроизводителните кореноплодни култури е минимален - 3–7%.

възхитителен

Сортът е подходящ за консервиране, добре се съхранява. Коренови култури с правилната форма, кръгли. Средното тегло на цвекло е 230–515 г. Това до голяма степен се определя от условията на отглеждане. Кашата е много нежна и сочна. Характеризира се с повишено съдържание на захар.

Добивът от цвекло Деликатесен силно зависи от селскостопанската технология и климата в района на отглеждане

Това цвекло почти никога не страда от гниене. Но тя е много взискателна по отношение на поливането. Производителността е силно зависима от селскостопанската технология, е 3–8 кг / м².

Несъпоставим A463

В държавния регистър от 1943 г. Препоръчва се да се приземи в Централния регион и в Урал. Името на сорта е напълно оправдано от неговите характеристики, което се случва доста рядко. Това наистина е един от най-добрите сортове цвекло - тестван от няколко поколения градинари.

Beetroot Incomparable A463 напълно съответства на името, което се случва доста рядко

Кореновите култури са много изравнени. Пулпът е много нежен. Средното тегло на кореновата култура е -150-400 g.

Сортът никога не се влияе от церкоспороза, има добра устойчивост на цъфтежа и стъблото. Толерира студено захващане, може да се съхранява до следващата пролет. Единственият недостатък е, че не понася тежки почви.

Студоустойчив 19

Постижение на беларуски животновъди. В Русия (от гледна точка на Държавния регистър) тя може да се отглежда навсякъде, освен района на Волга.

Студоустойчивото цвекло 19 се отличава с добрия си имунитет, но все още няма абсолютна защита срещу болести

Кореновите култури са по-скоро малки (145-220 g), плоско-кръгли. Пулпът е много сочен, нежен, има отличен вкус. Добивът обаче не е твърде висок - 3, 3–4, 2 кг / м². Имунитетът към типични за културата заболявания не е лош, но не и абсолютен.

Podzimnaya A 474

Сортът е отгледан в СССР през 50-те години на ХХ век. Ценен е заради качеството си на запазване, пригодността за сеитба през зимата, абсолютната устойчивост на цъфтежа и добрата устойчивост на други често срещани болести.

Зимно цвекло A474 подходящо за есенно засаждане

Кореновите култури са закръглени. Средното тегло е 210-250 г. Те са подходящи за обработка и консервиране.

Глобус F1

В допълнение към отличния вкус, хибридът има високо съдържание на захар и повишена способност за отстраняване на радионуклиди от тялото. Ценен е и заради доброто си качество на поддържане и постоянно висока производителност.

Beetroot Globe F1 се препоръчва за отравяне на тялото с полуживот на радиоактивни вещества

Коренови култури с правилна сферична форма, тънка кора. Пулпът е много нежен. Средното тегло на едно цвекло е 255–490 g.

Валента

Отглежда се главно в Северозападния регион. Цвеклото е предимно едносеменно, което елиминира необходимостта от разреждане на насажденията и гмуркане на разсад.

Цвеклото Валента има доста необичайни листа

Кореновите култури са слабо коркирани. Зеленчукът тежи средно 170–330 г. Вкусът не е лош, съдържанието на захар е високо (13–14, 1%).

Късно цвекло

Сортовете с късно узряване са засадени в земята на 20 май. Кореновите култури узряват в края на септември или октомври. Вегетационният сезон е 120-135 дни. Те са най-големите от всички (400-600 g), изключителен вкус. Такива сортове се оценяват и заради качеството им на съхранение; нормалният срок на годност за тях е 7–9 месеца. Най-често те са предназначени за това. Добър и в запазване.

Citadela

Разнообразие с универсално предназначение, отглеждано в Чешката република. Изисква адекватно осветление и редовно поливане. Характерна особеност е малък брой листа в изхода.

Цитадела с цвекло има доста рядка розетка от листа

Коренови култури с цилиндрична форма, достигащи 20–25 cm дължина. Средното цвекло тежи 360–500 г. Вкусът е отличен, както и презентабелност.

Червен облак F1

Хибрид от Холандия. Руският държавен регистър е вписан повече от 20 години. Не се препоръчва да го кацате източно от Урал.

Beetroot Red Cloud F1 - постижение на една от най-известните селскостопански компании в света

Кореновите култури са леко сплескани, като късното цвекло е малко (160–215 g). Пулп без ярки пръстени. Вкусът е отличен, производителност - 4, 5–5 кг / м². Хибридът не страда от коренен бръмбар, но доста често страда от церкоспороза.

Bikores

Универсален сорт от Холандия. В Русия няма ограничения за растящия регион. Понася добре топлината и сушата, устойчив е на tsvetochnosti.

Цвеклото Bicores не се влияе особено от топлина и суша

Кореновите култури са кръгли, слабо запушени. Цвеклото тежи 160–320 г. Целулозата има много добър вкус. Съдържанието на захар е високо - 11-18%.

порест лист

Сортът е отгледан в Дания, не се различава много от описания по-горе холандски цилиндър. Теглото на кореновата култура е 250–600 g, диаметърът е 4–7 см. Подходящ за дългосрочно съхранение, добър при консервиране.

Цвекло Fron - почти "клониращи" цилиндри

Матрон Зедек

Сорт, който се препоръчва да се отглежда в района на Волга и в Далечния Изток. Ценен заради добрия си вкус и способността да понася замърсена почва.

Цвеклото Матрон Зедек носи реколта, дори в преовлажнена почва

Кореновите култури изравнени, червено-бордо. Средно вземане на проби. Теглото на едно цвекло е 160-300 g.

Най-добрите сортове за съхранение

Срокът на годност не е присъщ на всички сортове цвекло. Обилната реколта не е гаранция за дългосрочното й съхранение. По правило късните сортове се съхраняват най-добре, но има и изключения.

Носовская апартамент

Сорт от категорията средно ранно. Кореновите култури изравнени. Кашата е много сочна. Средното тегло на един зеленчук е 205–560 г. Зависи от времето през пролетта и лятото.

Теглото на кореноплодни цвекло Nosovskaya плосък силно зависи от това как се дава лятото по отношение на времето

Сортът понася добре сушата, не страда от цъфтеж. Производителност - 4-10 кг / м².

Ракета F1

Холандски хибрид в средния сезон. Препоръчително е да се засажда това цвекло в европейската част на Русия и в Западен Сибир. Оценява се за устойчивост на tsvetochnosti и суша, механизирано почистване е възможно.

Цвеклото F1 е устойчиво на цъфтеж, страда малко от суша

Малки кореноплодни култури (220 g), под формата на цилиндър. Проверката е слаба. Процентът на дефектните кореноплодни растения е много нисък - 1–7%. Производителност - 5–7 кг / м². Съдържание на захар на ниво от 11, 7%.

Мадам Руж F1

Хибридното ранно узряване обаче се съхранява перфектно. Това цвекло се препоръчва да се отглежда в района на Волга.

Beetroot Madame Rougette F1 се проявява най-добре, когато се отглежда в района на Волга

Кореновите култури са почти кръгли, средна проба. Теглото на едно цвекло е 130–250 г. Съдържанието на захар не е твърде високо - 10, 3%. Сортът е устойчив на цъфтеж, като цяло се характеризира с добър имунитет. Производителността е 3, 5-8, 5 кг / м².

Кросби

Сорт от категорията на средния сезон Има устойчивост на tsvetochnosti и като цяло добър имунитет. Производителността е силно зависима от грижите за засаждане и лятното време (3, 5–8, 5 кг / м²).

Производителността на цвекло Crosby зависи от грижите за засаждане

Червено-бордо сплескани коренови култури с тегло 500–600 г. Плътта е много сочна и нежна.

нежност

Сорт от категорията на средния сезон Няма ограничения за районите на отглеждане.

Нежността на цвеклото няма ограничения за района на отглеждане

Кореноплодите са удължени, гладки, с правилна форма, извадката е слабо изразена. Средното тегло на цвеклото е 160–310 г. Съдържанието на захар е сравнително ниско - 7, 6–9, 7%.

Циганско момиче

Разнообразие от средно узряване. Той се показва по най-добрия начин в района на Волга-Вятка.

Циганското цвекло се препоръчва да се отглежда в района на Волга-Вятка

Тестването е умерено. Теглото на кореновата култура е 230–370 г. Съдържанието на захар е на ниво от 10, 5%.

Най-сладкото цвекло

Високото съдържание на захар в кореноплодите означава тяхната годност за преработка. Все пак такова цвекло е много добро в прясна форма и за приготвяне на сок. Можете да го въведете в диетата на децата.

Обикновено чудо

Сорт от категорията на средния сезон Вкусът на това цвекло е много балансиран, месото е нежно. Кореновите култури са кръгли или леко сплескани, тежат средно 300-450 г. Съдържание на захар - 16, 5-17, 8%.

Цвекло Обикновено чудо много балансиран вкус

браво

Популярен средногодишен сорт, специално развъден за отглеждане в Западен Сибир и Далечния Изток. Сортът рядко страда от церкоспороза, но по някаква причина бълхата от цвекло има особена любов към него.

Цвеклото Браво по-често от други сортове страда от атаки на бълхи от цвекло

Кореновите култури са почти кръгли. Пулпът е гъст, но нежен и сочен. Теглото варира от 200 г до 780 г. Вкусът е отличен, съдържанието на захар е много високо (15, 8-17, 9%). Процентът брачност на кореноплодите не е повече от 2-8%. Производителност - 6, 5–9 кг / м².

Козак

Ранният сорт обаче е подходящ и за дългосрочно съхранение. Отглеждането му се препоръчва в Централния регион. Предимствата включват устойчивост на церкоспороза и пламъци.

Цвеклото Козак е устойчиво на церкоспороза, не страда от цъфтеж

Кореновите култури са удължени, умерено пекинг. Теглото на цвекло е 180-290 g, захарното съдържание - 15, 7%. Производителността не е лоша - около 7 кг / м².

мулат

Най-подходящите региони за отглеждане са Волжският регион, Черноморският регион и Далечния Изток. Сортът се използва широко в готвенето, но е подходящ и за дългосрочно съхранение. Мулато - средно късно цвекло. Реколта 125-130 дни след покълването на семената.

Beatroot Mulatto - популярен средно късен сорт

Кореновите култури са почти кръгли. Вземането на проби обикновено липсва или е много слабо. Средното тегло е 160–360 г. Съдържанието на захар е много високо - 14, 2–14, 6%. Процентът на брака в зависимост от грижите е 2–18%. Сортът е ценен заради запазеното си качество и транспортируемост, и не само от градинарите любители, но и от фермерите. Той също не е много податлив на резки промени в температурата.

Видео: как изглежда цвекло

вожд

Сортът идва от Германия. Не са предвидени ограничения за района на отглеждане. Устойчив на цъфтеж. Толерира понижаване на температурата, но не харесва повишената влажност на въздуха и почвата.

Атамановото цвекло е доста студоустойчиво, но чувствително към преувеличаване

Кореновите култури под формата на цилиндър, с гладка кожа. Цвеклото тежи около 280 гр. Съдържание на захар - 14, 8-17, 7%.

Видео: най-сладките сортове цвекло

Най-добрите сортове цвекло

Най-добрите сортове трапезно цвекло се открояват заради балансирания си вкус. Подходящи са за прясна консумация.

съперник

Разнообразие от средно узряване. Оценява се за високия си добив и отличния вкус. Средно големи тъмночервени кореноплодни растения с диаметър само 4–6 см и тегло 200–300 г. Плътта е много сочна и нежна. Сортът е взискателен по отношение на поливането. Средният добив е 4, 5–7 кг / м².

За да получите обилна реколта, цвеклото Rival трябва да се полива правилно

Андромеда F1

Ранен клас. Държавният регистър се препоръчва за отглеждане в Черно море. Хибридът е единичен зародиш. Корнеплоды цилиндрические, диаметром до 6, 5 см, очень крупные — более 680 г. Мякоть очень сочная, легко и быстро варится, не теряет цвет при термообработке. Как недостаток сорта отмечается подверженность болезням — корнеед, мучнистая роса, церкоспороз, все виды гнили. Также эта разновидность чувствительна к холоду. Характерная черта — неспособность накапливать нитраты.

Свёкла Андромеда F1 не может похвастаться хорошим иммунитетом

Кедри

Сорт среднего срока созревания, очень удачно сочетающий отменный вкус корнеплодов с лёжкостью и высоким иммунитетом. Корнеплоды цилиндрические, достигающие массы 320 г. Почти две трети свёклы торчит из земли, это нормально. Урожайность — примерно 7 кг/м².

Корнеплод у свёклы Кедри почти на две трети выпирает из земли

Опольски

Достижение польских селекционеров. Среден сезон. В России рекомендуется для культивирования в Причерноморье и Центральном регионе. Корнеплоды удлинённые, вес варьируется от 160 г до 440 г. В почву они погружены наполовину. Сорт не страдает от фомоза, но может заразиться церкоспорозом. Урожайность — 2, 5–5 кг/м².

Наибольшую опасность для свёклы Опольски представляет церкоспороз

Негритянка

Препоръчителни региони за отглеждане са регион Волга и Далечния Изток. Разнообразие от средно узряване. Коренови култури във формата на топка, слабо вземане на проби. Съдържанието на захар е на нивото от 9, 7%, но това не се отразява на отличния вкус.

Цвеклото Ebony не е особено сладко, но не влияе на вкуса

Хранителни сортове

Отглежда се фуражно цвекло, за да се осигури на добитъка храна за зимата. Не само самите зеленчуци отиват за храна, но и върховете. Най-високите добиви за сортовете с кореноплодни под формата на цилиндър, конус или торба. А най-сладките са розови, бели и жълти.

Най-популярни са:

  • Захарно розово. Средно късен сорт. В държавния регистър от 1985 г. Кореновите култури са конусовидни, кожата е бяла, по-близо до основата става розова. Пулпът е снежнобял. Сортът е ценен заради запазеното си качество и много добрия имунитет.
  • Маршал. Датски късен клас. Препоръчва се от Държавния регистър за отглеждане в Черноморския регион, района на Волга, в Северен Кавказ. Кореновите култури са цилиндрични, бледозелени, като частта изпъква на повърхността с червеникав оттенък. Средното тегло на цвеклото е 765 г. Изключително рядко е да страдате от коренояд, вируси от жълтеница и мозайки.
  • Кентавър Поли. Средното късно цвекло идва от Полша. Руският държавен регистър вече е на 20 години. Съветва се да се отглежда в Черноморския регион. Кореновите култури са овални, бели, зеленикави на повърхността. От болестите, характерни за една култура, тя най-често страда от хладливост, останалото практически не се засяга.
  • Екендорф жълт. В държавния регистър от 1943 г. Кореновите култури са жълтеникави, на повърхността сивкаво-зелени. Те се издигат над земята с почти две трети. Розетката от листа е много мощна. Оценява се за високата си студоустойчивост и издръжливост.
  • Hope. Достигайки руски животновъди преди почти 20 години. Препоръчва се за отглеждане в европейската част на Русия и в Далечния Изток. Кореновите култури удължени, тъмночервени. Пулпът е снежнобял. Ценен за високия си добив. Склонни към брашнеста мана и церкоспороза.

Фотогалерия: широко разпространени сортове цвекло в Русия

Розовото захарно цвекло има добър имунитет

Цвеклото Маршал е доста големи кореноплодни култури

При отглеждане на цвекло Centauri Poly трябва да се обърне специално внимание на предотвратяването на цъфтежа

Жълтото цвекло Екендорф демонстрира отлично качество на запазване, не страда от студено време

Цвеклото Надежда може да страда от брашнеста мана и церкоспороза

Отглеждането на цвекло в личен парцел не е толкова трудно. Дори начинаещ градинар може да го направи. Често изборът на сорт е много по-труден. Много е трудно да не се объркате между съществуващото разнообразие от сортове, отглеждани от животновъдите. Определящият фактор при избора е климатът в региона. И само тогава можем да изхождаме от вкуса, запазването на качеството, производителността, устойчивостта на болести, други критерии.

Препоръчано

Как да изберем помпена станция за устройство за водоснабдяване в страната
2020
Щедри череши - самостоятелно направен сорт за Урал и Сибир
2020
Как да направите хамак със собствените си ръце: общи правила + два стъпка по стъпка майсторски класове
2020